تغذیه
محققان دانشگاه کپنهاک: سیر گیاهی سودمند در برابر عفونت‌های مزمن است/ توانایی سیر در مقابله با زخم‌های مبتلایان به دیابت

محققان دانشگاه کپنهاک: سیر گیاهی سودمند در برابر عفونت‌های مزمن است/ توانایی سیر در مقابله با زخم‌های مبتلایان به دیابت

تحقیقات انجام شده توسط گروهی از دانشمندان دانشگاه کپنهاگ (دانمارک) نشان داد، سیر توانایی مبارزه با باکتری های مقاوم را دارد و می تواند برای مبارزه با عفونت های مزمن مانند فیبروز کیستیک (1) یا زخم های مبتلایان به دیابت مورد استفاده قرار گیرد.
استارتاپ
در برلین آلمان

استارتاپ "Wholey "، اسموتی های ارگانیک عرضه می کند/ نیمی از آلمانی ها شیفته اسموتی هستند

استارتاپ (آلمانی) به نام Wholey معضل از بین رفتن مواد مغذی اسموتی های (smoothies) (1) تازه خوشمزه و غنی از ویتامین ها و مواد معدنی را با روش کاملا جدید و هوشمندانه حل و اسموتی های ارگانیک و خوشمره عرضه می کند.
دومین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در صنایع غذایی و تغذیه سالم برگزار می‌شود/ کلیه مقالات پذیرش شده در پایگاه استنادی علوم جهان اسلام (ISC) ثبت می‌شوند
پس از موفقیت در برگزاری نخستین کنفرانس در سال گذشته

دومین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در صنایع غذایی و تغذیه سالم برگزار می‌شود/ کلیه مقالات پذیرش شده در پایگاه استنادی علوم جهان اسلام (ISC) ثبت می‌شوند

دومین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در صنایع غذایی و تغذیه سالم، دی ماه 96 در تهران برگزار می‌شود.
تبلیغات محصولات آسیب‌رسان به سلامت در رسانه‌های ارتباط جمعی ممنوع شد
جهت تأمین نظر شورای نگهبان؛

تبلیغات محصولات آسیب‌رسان به سلامت در رسانه‌های ارتباط جمعی ممنوع شد

نمایندگان مردم در خانه ملت با اصلاح طرح ممنوعیت تبلیغات و معرفی محصولات و خدمات غیرمجاز و آسیب‌رسان به سلامت در رسانه‌های ارتباط جمعی داخلی و بین‌المللی و فضاهای مجازی موافقت کردند.
بالاترین کیفیت شیر به‌دست کودکان ایرانی می‌رسد/ تشویق متخصصین تغذیه به استفاده از رژیم‌های مغذی و سالم همراه با فعالیت‌های فیزیکی مناسب و آب‌رسانی حداکثری به بدن
شرکت نستله ایران و انجمن تغذیه تفاهم‌نامه همکاری امضا کردند

بالاترین کیفیت شیر به‌دست کودکان ایرانی می‌رسد/ تشویق متخصصین تغذیه به استفاده از رژیم‌های مغذی و سالم همراه با فعالیت‌های فیزیکی مناسب و آب‌رسانی حداکثری به بدن

طبق تفاهم‌نامه‌ انجمن تغذیه و شرکت نستله ایران، تجارب بین‌المللی و داخلی و نیز دانش کارشناسان و متخصصین تغذیه طرفین مبادله خواهد شد.
ارسال لایحه الحاق ایران به موافقتنامه حمل و نقل بین المللی مواد غذایی فسادپذیر

ارسال لایحه الحاق ایران به موافقتنامه حمل و نقل بین المللی مواد غذایی فسادپذیر

روحانی لایحه الحاق دولت ایران به موافقتنامه حمل و نقل بین المللی مواد غذایی فساد پذیر و تجهیزات خاص کاربردی برای اینگونه جابجایی ها را برای طی تشریفات قانونی تقدیم مجلس شورای اسلامی کرد.
ابتلا به انواع بيماري های خطرناک با نوشیدن نوشابه های شیرین
36 مطالعه 10 سال گذشته ثابت کرد

ابتلا به انواع بيماري های خطرناک با نوشیدن نوشابه های شیرین

محققان از افزایش خطر ابتلا به دیابت، بیماری‌های قلبی و سکته مغزی با مصرف تنها دو بطری نوشابه در هفته خبر دادند.
تولید حشرات خوراکی در ایران کلید خورد/ هزینه راه‌اندازی فارم پرورش حشرات یک‌سوم احداث گاوداری

تولید حشرات خوراکی در ایران کلید خورد/ هزینه راه‌اندازی فارم پرورش حشرات یک‌سوم احداث گاوداری

ملخ پرورش می‌دهند، جایی بین تهران و قزوین و آن را به کشورهای عربی صادر می‌کنند. گویا درآمدشان آن‌قدر خوب است که حاضر نیستند موضوع رسانه‌ای شود و به قول خودشان «دست زیاد می‌شود».
میلیون ها نفر در معرض خطر سوء تغذیه و چاقی قرار دارند
براساس گزارش جهانی تغذیه از 140 کشور

میلیون ها نفر در معرض خطر سوء تغذیه و چاقی قرار دارند

طبق مطالعه مهمی که به تازگی منتشر شده ، تقریبا هر کشوری در جهان با مشکلات جدی تغذیه ای مواجه است، به طوری که این مشکل یا به علت سوء مصرف بیش از حد، که منجر به چاقی یا فقدان مواد غذایی که باعث سوء تغذیه می شود.
آنتونی بوردین به مقابله با زباله های مواد غذایی می رود / بهره بردن از سرآشپزان مشهور در مستند آنتونی بوردین
داستان زباله های مواد غذایی " مستندی جدید از مجری معروف امریکایی"

آنتونی بوردین به مقابله با زباله های مواد غذایی می رود / بهره بردن از سرآشپزان مشهور در مستند آنتونی بوردین

مستند جدید از آنتونی بوردین ، آشپز و شخصیت تلویزیونی و مجری معروف امریکایی، به نام "اتلاف شده! داستان زباله های مواد غذایی " به بررسی مشکل زباله های مواد غذایی در ایالات متحده و راه حل های ممکن در سراسر جهان می پردازد.
استفاده درست از مواد غذایی راهکاری برای مقابله با تغییرات اقلیمی/ آنچه می خورید علاوه بر سلامت شما بر سلامت سیاره ما نیز تاثیر گذار است
مدیر صندوق اهداف توسعه پایدار سازمان ملل:

استفاده درست از مواد غذایی راهکاری برای مقابله با تغییرات اقلیمی/ آنچه می خورید علاوه بر سلامت شما بر سلامت سیاره ما نیز تاثیر گذار است

آنچه که می خورید نه تنها بر سلامت خود تاثیر می گذارید بلکه بر سلامت سیاره ما نیز تاثیر گذار است. خریداری و ذخیره یا آماده کردن غذا، می تواند تاثیر عمیقی روی سلامت و محیط اطراف‌تان داشته باشد.
سردرگم شدن آمریکایی ها در انتخاب غذای سالم
نظرسنجی در امریکا نشان داد

سردرگم شدن آمریکایی ها در انتخاب غذای سالم

مشخص کردن آنچه دقیقا یک غذای سالم است، ممکن است همه ما را سردرگم کند. در همین راستا نظرسنجی جدید نشان می دهد که اکثر آمریکایی ها در مورد گزینه های انتخاب موادغذایی سالم ، دچار سردگمی می شوند.
آخرین اخبار