مقالات علمی
مطابقت پرورش طیور صنعتی با سنت و مذهب
آیا گوشت مرغ صنعتی، غذایی طیب و پاک است؟

مطابقت پرورش طیور صنعتی با سنت و مذهب

"آیا گوشت مرغ صنعتی، غذایی طیب و پاک است؟" پاسخ به این پرسش به‌ویژه بعد از انتشار شایعات درباره پرورش طیور صنعتی، می‌تواند مصرف‌کنندگان را از بلاتکلیفی رها کند.
آشنایی با سامانه هشدار سریع مواد غذایی و خوراک دام در اتحادیه اروپا

آشنایی با سامانه هشدار سریع مواد غذایی و خوراک دام در اتحادیه اروپا

سامانه هشدار سریع مواد غذایی و خوراک دام (Food and Feed Safety Alerts) یا RASFF، سامانه‌ای برای گزارش رخدادهای بهداشتی مواد غذایی در میان اتحادیه اروپا است. این سامانه به‌عنوان ابزاری مؤثر برای مراجع ذی‌صلاح کنترل مواد غذایی و خوراک دام، به‌منظور تبادل اطلاعات درباره معیارهای اجرایی در واکنش به خطرات جدی شناسایی شده مربوط به مواد غذایی یا خوراک دام، تدارک دیده شده است. این تبادل اطلاعات نقش کمکی به اعضاء در راستای واکنش سریع‌تر و روش هماهنگ در واکنش به تهدید بهداشتی ناشی از مواد غذایی و خوراک دام دارد.
76 درصد تجارت شهرها تحت تأثیر تبعات تغییر اقلیم مختل می‌شود/ اختلال چهار تریلیون دلاری در سرمایه شهرنشین‌ها
در سال 2030 میلادی؛

76 درصد تجارت شهرها تحت تأثیر تبعات تغییر اقلیم مختل می‌شود/ اختلال چهار تریلیون دلاری در سرمایه شهرنشین‌ها

زهرا یزدانی، پژوهشگر پژوهشکده محیط زیست و توسعه پایدار در مقاله‌ای با عنوان "راهکارهای مقابله با تغییرات اقلیمی در چارچوب شهرهای تاب‌آور" ضمن اشاره به برآوردهای تکان‌دهنده‌ای از تاثیرات تغییرات اقلیمی بر سرمایه شهرها تحت تأثیر تبعات تغییر اقلیم در آینده، راهکارهایی که برای سازگاری با این پدیده ارائه می‌شود، مورد اشاره قرار داده است.
راهکارهای اصلاح ساختار اجرایی و برنامه‌ریزی دولتی و بخش خصوصی برای حل مشکلات مرغداری

راهکارهای اصلاح ساختار اجرایی و برنامه‌ریزی دولتی و بخش خصوصی برای حل مشکلات مرغداری

بخش عمده پروتئین حیوانی مورد مصرف مردم در ایران از تولیدات طیور تأمین می‌شود؛ بنابراین به ضرورت گسترش صنعت مرغداری در آینده اصلاح ساختار اجرایی و برنامه‌ریزی و آموزشی و پژوهشی موجود برای حل تنگناهای این صنعت ضروری است.
تغییرات در کشاورزی با هدف حفاظت از زمین و محیط زیست/ تقسیم زمین همراه با رفاه و خدمات مربوط به اکوسیستم
مجله علمی nature بررسی کرد:

تغییرات در کشاورزی با هدف حفاظت از زمین و محیط زیست/ تقسیم زمین همراه با رفاه و خدمات مربوط به اکوسیستم

بحث درباره اشتراک‌گذاری/ صرفه‌جویی زمین (تقسیم زمین) با رکود روبه‌رو شده است. در این مسیر نیاز به یک راه رو به جلو داریم. در این راه باید پرسش‌های جدید پرسیده شود، همچنین در این مسیر رفاه انسان‌ها و خدمات مربوط به اکوسیستم را باید در نظر گرفت.
چهار محور برای استراتژی کشاورزی سه سال آینده انگلیس/ رشد و رقابت، نوآوری، اعتماد، صادرات و شناسایی افق آینده/ استراتژی‌ای برای تولید غذای جهان و بهبود صنعت کشاورزی
استراتژی کشاورزی انگلستان برای چشم‌انداز سه سال آینده

چهار محور برای استراتژی کشاورزی سه سال آینده انگلیس/ رشد و رقابت، نوآوری، اعتماد، صادرات و شناسایی افق آینده/ استراتژی‌ای برای تولید غذای جهان و بهبود صنعت کشاورزی

هیأت امنا مرکز کشاورزی و توسعه باغبانی علمی (AHDB (Agriculture and Horticulture Development Board در حال بررسی روی چالش‌های کلیدی برای حمایت بهتر از کشاورزان، تولید کنندگان و کسانی است که در بخش فرآوری همچنان برای به حداکثر رساندن ارزش پول مربوط به مالیات برای ترسیم چشم‌انداز سه سال آینده بخش کشاورزی فعالیت بکنند.
ضعف‌ها و قوت‌های برنامه ششم درباره توسعه روستایی/ فروکاهی برنامه راهبردی به برنامه بخشی/ شکاف توسعه‌ای در مناطق روستایی بیانگر خطوط تمایز و تعارض ناشی از نوع برنامه‌ریزی
جایگاه روستا در برنامه ششم

ضعف‌ها و قوت‌های برنامه ششم درباره توسعه روستایی/ فروکاهی برنامه راهبردی به برنامه بخشی/ شکاف توسعه‌ای در مناطق روستایی بیانگر خطوط تمایز و تعارض ناشی از نوع برنامه‌ریزی

برنامه‌های توسعه پنج ساله کشور نقشه راه در زمینه‌های اجتماعی، اقتصادی، فرهنگی و سیاسی محسوب می‌شوند. تا به حال پنج برنامه اجرا شده و برنامه ششم در حال بررسی در مجلس شورای اسلامی است. با مطالعه این برنامه‌ها، روند تکاملی آنها به خوبی مشاهده می‌شود. دکتر افتخاری برنامه ششم توسعه را مورد مطالعه و با بینش توسعه پایدار روستایی برنامه مذکور را مورد ارزیابی قرار داده است و در این باره به نقاط ضعف و قوت این برنامه در قبال توسعه پایدار روستایی پرداخته و دست آخر پیشنهادهای مفید و ارزنده‌ای برای الصاق به برنامه ششم ارائه کرده است. در مقاله حاضر، مباحثی که برای توسعه پایدار روستا در برنامه ششم توسعه مورد توجه یا غفلت قرار گرفته، مورد بررسی واقع شده است.
10 هزار تن، سهم سالانه زباله‌های پلاستیکی دریاچه‌های بزرگ
پژوهش محققان انستیتو تحقیقات روچستر نشان داد

10 هزار تن، سهم سالانه زباله‌های پلاستیکی دریاچه‌های بزرگ

محققان دریافتند که حدود 10 هزار تن یا 22 میلیون پوند زباله های پلاستیکی سالانه، وارد دریاچه‌های بزرگ، از سوی ایالات متحده و کانادا می‌شود.
زنجیره تولید کشاورزی با ظرفیت ایجاد هفت میلیون شغل در بودجه‌نویسی ملاحظه شود/ بدون توجه به زنجیره تولید بودجه به چه دردی می‌خورد؟/ 30 سال است فریاد می‌زنم اول آب و بعد کشاورزی
باید و نباید بودجه‌نویسی کشاورزی در ایران در گفت‌وگو با دکتر پرویز پیران استاد دانشگاه

زنجیره تولید کشاورزی با ظرفیت ایجاد هفت میلیون شغل در بودجه‌نویسی ملاحظه شود/ بدون توجه به زنجیره تولید بودجه به چه دردی می‌خورد؟/ 30 سال است فریاد می‌زنم اول آب و بعد کشاورزی

دکتر پرویز پیران از استادان برجسته رشته جامعه شناسی و عضو بازنشسته هیات علمی دانشگاه علامه طباطبایی برای بودجه نویسی بحث خود را با این پرسش های اساسی شروع می کند که "چرا باید بودجه نوشت (دیدگاه فلسفی)؟ برای چه کسی و در چه منطقه و جامعه ای باید بودجه نوشت (دیدگاه جامعه شناختی)؟"
مهندسی ژنتیک ناباروری می‌آورد یا ریزگردها و هوای آلوده؟
مخالفت با فناوری نوین تراریخته بدون استنادهای علمی

مهندسی ژنتیک ناباروری می‌آورد یا ریزگردها و هوای آلوده؟

دکتر الهام باقری‌راد
محیط زیست؛ اصلاح یا انقلاب/ نگاه آنها و بینش ما به محیط زیست
در دوراندیشی منحصربه‌فرد فیلسوف نامدار معاصر عنوان شد:

محیط زیست؛ اصلاح یا انقلاب/ نگاه آنها و بینش ما به محیط زیست

فیلسوف نامدار معاصر آندره گورز (André Gorz)، با دوراندیشی منحصربه‌فرد خود، در متنی که در سال ۱۹۷۴ منتشر شد، پیش‌بینی کرده بود که چگونه صنعت، گروه‌های مالی... و در مجموع سرمایه‌داری، امر محیط زیست را از آن خود می‌کند. آندره گورز در سپتامبر ۲۰۰۷ درگذشت. این متن در آوریل ۱۹۷۴ در ماهنامه Sauvage طرفدار محیط زیست چاپ شد و سپس در سال ۱۹۷۵ زیر نام میشل بوسکه در مقدمه کتاب Ecologie et politique مجدداً منتشر شد.
۱۲