از اظهارات غیرمستند علیه صنایع گوشتی شکایت می‌کنیم/ شورای حقوقی انجمن به‌زودی تشکیل می‌شود

به گزارش خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا)، مدیران انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران، صبح امروز در نمایشگاه اگروفود 2015 این خبر را اعلام کردند و پاسخ خبرنگار ایانا را که پرسید: "برای حل یک‌باره داستان کشمکش طولانی اتهام علیه تولیدکنندگان، سرانجام چه راهکار عملی اتخاذ خواهید کرد و اگر صنایع گوشتی خود را از هرگونه اتهام مبرا می‌دانند، چرا برای رفع دغدغه دلواپسان، موضوع را از مجاری حقوقی حل و فصل نمی‌کنند!؟" با اعلام موضعی جدید دادند.

مجید افلاکی، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی که تشکل صنفی یادشده در غرفه شماره سه در سالن هفت نمایشگاه کوشیده است تا کارشناسان فنی و دامپزشکی پاسخگوی بدون پرده به دغدغه‌های افکار عمومی و حتی مسئولانی که پیرامون فرآیند تولید فرآورده‌های گوشتی ابهام دارند، باشند؛ اظهار داشت: ما به دنبال شکایت از این و آن نیستیم و اصولاً هدف ارجح تشکل‌های صنفی، رفع سوءتفاهم‌ها از طریق تعامل و مصالحه کارشناسی با مستندات علمی است، اما این امر به معنای ضعف انجمن در پیگیری حقوقی یا اثبات کردن موضوع شکایت نیست؛ بلکه این مسئله همواره به‌عنوان راهکار آخر مد نظر خواهد بود.

به گفته وی، کمااینکه به لحاظ اداری نیز پیگیری یک شکایت در دادگاه دو تا سه سال زمان می‌برد و گاهی اوقات مدعیان نیز با به‌کار بردن پیش‌شرط‌های اضافه‌ای مانند "اگر" یا "در صورتی که"، راه فرار و توجیه را در مواقع شکایت‌های حقوقی برای خود بازمی‌گذارند و دغدغه تأثیر منفی نوع اظهارات خود در رسانه‌ها را ندارند.

افلاکی خاطرنشان کرد: جالب اینکه وقتی از برخی اظهارات غیر مستند انتقاد می‌کنیم، آن را به برداشت خبرنگار مصاحبه‌کننده ارتباط می‌دهند و بعضاً زیر بار تمام نقل قول‌های عنوان‌شده خود نمی‌روند.

گلایه از اطلاع‌رسانی جانبدارانه صدا و سیما

دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی در عین حال از نوع اطلاع‌رسانی جانبدارانه صدا و سیما که باید به‌عنوان رسانه‌ای که با مالیات همین تولیدکنندگان نیز اداره می‌شود، گلایه کرد و افزود: وقتی در برنامه گفتگوی ویژه خبری صدا و سیما که سه هفته پیش برگزار شد، نماینده‌ای از این انجمن حتی به‌صورت تلفنی دعوت نشد و از صبح روز قبل برنامه که ما مطلع شدیم، درخواست انجمن به اطلاع مدیران برنامه یادشده رسانده شد، اما متأسفانه هیچ همکاری برای شنیدن ادله‌های دفاعی طرف متهم ماجرا حتی به‌صورت تلفنی نشد.

وی درباره اظهارات غیرمستند برخی افراد مانند رئیس کمیسیون بهداشت مجلس که چندی پیش نیز با حضور در مؤسسه رازی، هجمه‌ای سنگین را دوباره روانه صنایع سوسیس و کالباس کرد، ادامه داد: "این انجمن بارها از دکتر شهریاری دعوت کرده تا به‌صورت سرزده از صنایع تحت نظر انجمن بازدید کند، اما تا امروز وی نپذیرفته و در جواب گلایه‌های انجمن نیز فقط به گفتن این که مستندات زیادی دارد، بسنده می‌کند."

افلاکی در واکنش به این‌گونه ادعاهای کلی پاسخ داد: "ادعای وجود مستندات در حالی صورت می‌گیرد که بدیهی است واحدهای متخلف مستندات ارائه نمی‌دهند و با پنهان‌کاری مبادرت به تخلف می‌کنند، کمااینکه اگر رئیس کمیسیون بهداشت مجلس یا وزارت بهداشت مستنداتی از خاطیان یافته‌اند، چرا ترتیب رسیدگی و مجازات و محکومیت آنها را به اشد مجازات را نمی‌دهند تا کل صنعت تأمین‌کننده فرآورده‌های پروتئینی جامعه قربانی ندانم‌کاری احتمالی چند واحد معدود متخلف شود!؟"

وی در بخش دیگری از این نشست تأکید کرد: با ایجاد شورای حقوقی انجمن که به‌زودی تشکیل خواهد شد، از امسال هیچ‌گونه مماشاتی با اظهار نظرهای بی‌منطق یا ادعاهایی غیرمنطقی نخواهد شد، حال این فرد در هر موقعیت و مقامی که می‌خواهد باشد.

45 کشور جهان مشتری گوشت گاومیش هندی

رمضان فلاحتی رییس هیات مدیره انجمن صنفی صنایع فرآورده های گوشتی نیز افزود: گوشت گاومیش هندی به حدود 45 کشور جهان از جمله کشورهای اروپایی، روسیه، ژاپن و کشورهای آسیایی و به ویژه کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می شود و از لحاظ کیفی مورد تایید اغلب کشورهاست.

وی گفت: بسیاری از بیماری ها به دلیل اهمیت این محصول در گوشت های هندی وجود ندارد، بطوری که جنون گاوی در هند هیچ وقت مشاهده نشده است و تمامی گوشت های وارداتی به کشور ما نیز با تایید سازمان دامپزشکی است.

رییس هیات مدیره انجمن صنفی صنایع فرآورده های گوشتی خاطر نشان کرد: استفاده از گوشت گاومیش در ایران سابقه طولانی دارد، بطوری که در بسیاری از استان ها و شهر های بزرگ از جمله خوزستان، اردبیل، همدان، دزفول، شوشتر، خرمشهر و اهواز پرورش گاومیش و استفاده از گوشت و شیر آن بسیار رایج است.

فلاحتی افزود: 70 تا 80 درصد گوشت مورد نیاز صنعت فرآورده های گوشتی از داخل تامین می شود و مابقی آن از کشورهای نظیر برزیل و هند وارد کشور می شود.

وی همچنین در خصوص وضعیت واردات گوشت گاومیش به کشور تصریح کرد: گوشت گاومیش هندی در دو سال اخیر وارد کشور نشده است.

خبر: علیرضا صفاخو

عکس: شفق شکری

F-940306-01

مطالب مرتبط:

پاسخگویی متخصصان فرآورده های گوشتی در اگروفود به شبهات سوسیس و کالباس

سرمایه‌سوزی 600 میلیارد تومانی در صنعت مرغداری

همه چیز درباره تولید خمیرمرغ، سوسیس و کالباس + عکس

دادگاه در رسانه ملی، بدون حضور متهم؟!

دانش فنی استفاده کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی ایران از خمیر مرغ فراهم شد