Iranian Agriculture News Agency

صادرات 10 هزار قوطی 60 گرمی روغن شترمرغ به روسیه و تاجیکستان/ کشورهای سردسیر، مشتری همیشگی روغن شترمرغ

به‌دلیل هم‌جنس بودن روغن شترمرغ، مولکول‌های چربی این محصول با چربی انسانی، همخوانی مطلوبی با بدن داشته و قابلیت جذب آن بالاست؛ از اینها گذشته برای از بین بردن دردهای مفصلی، جوان کردن پوست، ترمیم سوختگی، از بین بردن ترک‌های دست و صورت و همچنین رفع گرفتگی عضلانی بسیار مؤثر است. اگرچه پرورش شترمرغ در ایران اتفاق جدید نیست، اما فراوری محصولات فرعی و صادرات آن می‌تواند منبعی برای کسب درآمد ارزی باشد.

صادرات 10 هزار قوطی 60 گرمی روغن شترمرغ به روسیه و تاجیکستان/ کشورهای سردسیر، مشتری همیشگی روغن شترمرغ


مدیرعامل شرکت آندونیک از پرورش‌دهندگان شترمرغ در کشور امروز در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) درباره تولید روغن این حیوان گفت: به‌خاطر شرایط اقلیمی و آب و هوایی ایران، موقعیت منحصربه‌فردی برای پرورش شترمرغ و استحصال روغن از آن فراهم است.

منصور خلج با اشاره به اینکه هرچه از خط استوا دورتر می‌شویم، هوای آن منطقه سردتر می‌شود، افزود: چنین کشورهایی پتانسیل قابل توجهی برای بازار فروش روغن‌های شترمرغ هستند؛ زیرا هر چقدر که هوا سرد می‌شود، به‌دلیل جلوگیری از ترک خوردن پوست و کاهش دردهای مفصلی، تمایل برای استفاده از این محصول افزایش می‌یابد؛ ضمن اینکه چنین مناطقی برای پرورش این حیوان، شرایط استاندارد آب و هوایی ندارند.

به گفته وی، از هر شترمرغ بسته به نوع تغذیه و مدیریت گله، می‌توان تا 26 کیلوگرم چربی نیز استحصال کرد؛ چربی که به صورت فله‌ای حداقل 45 هزارتومان در هر کیلوگرم قیمت دارد.

این فعال اقتصادی که به‌عنوان نخستین و تنها تولیدکننده دارای مجوز از سازمان غذا و دارو فعالیت می‌کند، معتقد است که اکنون درهای بازارهای جهانی به‌ویژه مناطق سردسیر برای ایران باز است و به‌راحتی می‌توان روغن شترمرغ را در بسته‌بندی‌های کوچک و فانتزی به کشورهای مختلف فروخت؛ کمااینکه خود نیز طی یک ماه گذشته 10 هزار قوطی 60 گرمی به روسیه و تاجیکستان صادر کرده است.

خلج روغن شترمرغ را یکی از بهترین روش‌های درمانی در طب سنتی دانست و ادامه داد: به‌دلیل هم‌جنس بودن مولکول‌های چربی این محصول با چربی انسانی، همخوانی مطلوبی با بدن داشته و قابلیت جذب آن بالاست؛ از اینها گذشته برای از بین بردن دردهای مفصلی، جوان کردن پوست، ترمیم سوختگی، از بین بردن ترک‌های دست و صورت و همچنین رفع گرفتگی عضلانی بسیار مؤثر است.

وی با بیان اینکه ایران یکی از قطب‌های پرورش شترمرغ محسوب می‌شود، تصریح کرد: متأسفانه چند سال پیش عده معدودی، با تقلباتی نظیر مخلوط کردن وازلین، پارافین یا روغن مرغ با روغن اصلی، مقدمات بی‌اعتمادی مردم نسبت به این محصول باارزش را فراهم کردند. به همین دلیل گرایش بیشتر مشتریان به محصولات خارجی است؛ در حالی که هم‌اکنون روغن شترمرغ تولید شده تحت نظارت سازمان غذا و دارو، کاملاً استاندارد بوده و تمام شرایط یک محصول سالم را دارد. بنابراین مردم می‌توانند از برندهای معتبر، روغن شترمرغ را تهیه کنند./

V-941203-01

انتهای پیام

دیدگاه تان را بنویسید