یک نوشیدنی خوش طعم برای روزهای بهاری

بهار و تابستان فصل نوشیدنی های خنک است. برای عصر روزهای بهاری تان بهترین شربت، شربت خیار و سکنجبین است. با ما همراه شوید تا طرز تهیه شربت خیار و سکنجبین را یاد بگیرید.

مواد لازم برای شربت خیار و سکنجبین

سکنجبین : دوسوم لیوان

لیمو ترش : 3 عدد

خیار : 2 عدد

عرق نعنا : 2 قاشق غذاخوری و چند برگ نعنا

گلاب : نصف فنجان

طرز تهیه شربت خیار و سکنجبین

برای تهیه این شربت، ابتدا لیمو‌ها را پوست گرفته و فیله کنید.

خیار‌ها را هم خرد کرده و همراه لیمو، عرق نعنا و گلاب در مخلوط‌کن بریزید و به مدت یک تا 2 دقیقه آن را مخلوط کرده و بعد سکنجبین را به آن افزوده و با چند تکه یخ آن را خنک کنید و در چهار لیوان بریزید و به آن کمی آب افزوده و برای زیبا جلوه دادن آن را با چند برش نازک خیار و یک برش لیمو ترش و دو برگ نعنا تزئین کنید و از دوستان خود پذیرایی کنید.

این شربت برای رفع عطش در فصل گرما بسیار مفید است. در ضمن نوشیدنی مناسبی برای ایام ماه رمضان در سفره افطار است.