ضایعات سالانه کشاورزی ایران، معادل 12 درصد بودجه اختصاصی

خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) - فاطمه مهردادیان

بر اساس آمارهای غیررسمی 35 درصد محصولات کشاورزی به‌صورت ضایعات هدر می‌رود. اگر حجم تولید محصولات کشاورزی را 100 میلیون تن بدانیم، 30 میلیون دلار - معادل 105 میلیارد تومان - که برابر 12 درصد بودجه بخش کشاورزی است، به دور ریخته می‌شود.

روایت ضایعات محصولات کشاورزی هرچند تراژدی جدیدی در تولید کشور نیست، اما طی 30 ساله گذشته اقدام مؤثری برای کنترل آن صورت نگرفته است.

بررسی‌ها نشان می‌دهد تنها در استان گلستان 120 هزار تن گندم به ارزش هر کیلوگرم یک‌هزار و 270 تومان معادل 152 میلیارد تومان ضایع می‌شود.

چنین حجمی از هدررفت گندم، غذای 670 نفر را شامل می‌شود که تنها می‌توان با اختصاص 152 میلیارد تومان برای خریداری 80 کمباین خارجی یا 350 کمباین داخلی برنامه‌ریزی کرد.

کمباین، متهم نخست ضایعات کشاورزی

بررسی‌ها نشان می‌دهد فرسودگی ماشین‌آلات کشاورزی به‌ویژه کمباین، اثر مستقیم در بالا رفتن ضایعات دارد.

کمباین‌های کشور فاقد معاینه فنی هستند و قانونی برای الزام به بررسی فنی ماشین‌آلات وجود ندارد؛ لذا روند ضایعات محصولات کشاورزی از سالی به سال دیگر، نه‌تنها روند کاهشی، بلکه افزایشی نیز پیدا می‌کند.

30 میلیارد دلار ضایعات سالانه محصولات کشاورزی

هرچند آمار رسمی و شفافی از وضعیت ضایعات در کشور وجود ندارد، اما بررسی‌ها نشان می‌دهد 35 میلیون تن از محصولات کشاورزی ایران هرساله ضایع می‌شود.

بر اساس برآوردها، اگر ارزش هر کیلوگرم از محصولات ضایع‌شده بین سه تا چهارهزار تومان نرخ‌گذاری شود، سالانه 30 میلیارد دلار از تولیدات ایران دور ریخته می‌شود.

30 میلیون دلار به قیمت هر دلار سه‌هزار و 400 تومان معادل 105 میلیارد تومان را شامل می‌شود که می‌تواند بخشی از بودجه بخش کشاورزی باشد.

بزرگی این رقم وقتی متمایز می‌شود که بدانیم بودجه پیشنهادی وزارت جهاد کشاورزی برای سال 95، یک‌هزار و 244 میلیارد تومان برآورد شده است و این حجم از ضایعات 12 درصد بودجه را شامل می‌شود./

F-950426-01