شوری آب، معضل 20 استان پسته‌کاری کشور/ افزایش عمر ویترینی پسته تازه با بسته‌بندی‌های جدید

بسته‌بندی‌های جدیدی راهی بازار می‌شود که عمر ویترینی پسته تازه را برای حضور در بازارهای صادراتی بالا می‌برد.

رئیس مؤسسه تحقیقات پسته کشور امروز در گفت‌وگو با خبرنگار ایانا با اعلام این خبر گفت: در سال جاری به دلایل مختلفی چون تغییرات جوی، شور شدن آب‌های منطقه و کاهش اثرگذاری سموم مصرفی جمعیت آفت پسیل در مناطق پسته‌کاری افزایش یافته است.

امان‌الله جوانشاه افزود: در حال حاضر تنها از یک نوع سم برای مبارزه با آفت پسیل استفاده می‌شود، در حالی که در دنیا تعداد سموم بیشتری مورد استفاده قرار می‌گیرد.

وی خاطرنشان کرد: با همکاری مؤسسه حفظ نباتات کشور قرار است معرفی سموم دیگری به عرصه، کار مشترک انجام شود.

جوانشاه ادامه داد: شور شدن آب 20 استانی که پسته‌کاری می‌شود باعث پایین آمدن کیفیت آب آبیاری و آبی که به‌عنوان حلال با سموم استفاده می‌شود، شده و بدین‌ترتیب اثرگذاری سموم کاهش یافته است.

وی تصریح کرد: دوره‌های آموزشی برای استفاده بهینه از روش‌های آبیاری، سم‌پاشی و کوددهی تدوین شده است.

استقبال بازارهای صادراتی از پسته تازه ایرانی

رئیس مؤسسه تحقیقات پسته کشور درباره فرآورده‌های جدید تهیه‌شده از پسته یادآور شد: با توجه به استقبال از پسته تازه ایرانی در بازارهای صادراتی، روشی در بسته‌بندی ابداع شده که عمر ویترین پسته تازه افزایش یابد.

جوانشاه تأکید کرد: این روش توسط محققان مؤسسه در حال بررسی بوده، اما هنوز به جمع‌بندی نرسیده است.

گفتنی است، با وجود آنکه امسال از نظر خصوصیات ژنتیکی سال نیاور پسته است، مدیرکل دفتر میوه‌های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی از تولید 256 هزار تنی پسته در کشور خبر داده و گفته است: نسبت به سال گذشته تولید پسته در سال جاری از افزایش هشت درصدی برخوردار خواهد بود.

رمضان روئین‌تن از صادرات حدود 13 هزار تن پسته در دو ماهه نخست امسال و صادرات 130 هزار تنی این محصول در سال گذشته خبر داد./

M-950518-03