به مناسبت روز جهانی آشپزی و با هدف تشویق به ارتقای فرهنگ غذای ایرانی با آموزش اصولی آشپزی منتشر شد:
اسامی هنرجویان برگزیده نخستین جشن فارغ التحصیلی "سرآشپز طلایی" + عنوان مدارک
جهت تشویق هنرجویان برگزیده و علاقه مندانی که تمایل دارند تا به این مسیر خوش آتیه شغلی و هنری گام بگذارند، اسامی 61 هنرجوی دوره نخست از میان 159 هنرجوی فارغ التحصیل به مناسبت 20 اکتبر ( 29 مهرماه ) که روز جهانی آشپزی نامگذاری شده است، منتشر شد.
برای نخستینبار در ایران و جهان، مهرماه امسال هنرجویان آشپزی در چارچوب یک جشن رسمی معرفی و حایز مدرک "سرآشپز طلایی" شدند تا از این پس فصل تازه ای در جهت آموزش اصولی آشپزی و برداشتن گام های مطمئن و بلند در ارتقای فرهنگ غذای ایرانی برداشته شود. کما اینکه ساناز مینایی به عنوان یکی از 3 مخترع 17 استاندارد آموزشی آشپزی و شیرینی در ایران و جهان تحت عنوان سرآشپز طلایی (GOLDEN CHEFS)- ساناز شریفی و سانیا شریفی 2 مخترع دیگر این استانداردها هستند- در حاشیه مراسم بی سابقه پیش بینی شده به خبرنگاران خبرگزاری ها، روزنامه ها و صدا و سیما گفت:" آشپزی، یک علم است و غذاهای ایرانی آداب و رسومی دارد که باید برای احیای مجدد آن تلاش کرد."
اتفاقی که به نظر می رسد با کلید خوردن نخستین جشن فارغ التحصیلی در حال وارد شدن به فاز اجرایی و فراهم شدن فضای تازه در نظام آموزشی این هنر- علم در کشورمان است. نیازی که می تواند بستر بسیار خوبی برای بهبود خدمات هتل ها و رستوران های کشور به مردم خودمان و گردشگرانی شود که افزایش آن ها جزو سیاست های در دستور کار دولت است.
لذا "ایانا" به عنوان تنها خبرگزاری حوزه غذا و کشاورزی در کشور، جهت تشویق هنرجویان برگزیده و علاقه مندانی که تمایل دارند تا به این مسیر خوش آتیه شغلی و هنری گام بگذارند، اسامی 61 هنرجوی دوره نخست از میان 159 هنرجوی فارغ التحصیل را که در اختیار داشت، به مناسبت 20 اکتبر ( 29 مهرماه ) که روز جهانی آشپزی نامگذاری شده است، منتشر می کند؛ باشد تا فرهنگ آموزش اصولی آشپزی بیش از پیش در تمام نقاط میهن مان فراگیر شود.
اسامی و مدارک 61 فارغ التحصیل
نخستین دوره سرآشپز طلایی (GOLDEN CHEFS)
ردیف | هنرجو | نام مدرک دریافتشده |
1 | انسیه نادریفر | گلدنشف |
2 | پانتهآ سرداب | گلدنشف |
3 | خدیجه آیینی | گلدنشف |
4 | راحله رضاییگاوزن | گلدنشف |
5 | رقیه ملکیتازهقشلاقی | گلدنشف |
6 | زهرا اصفهانی | گلدنشف |
7 | زهرا علیپورسهی | گلدنشف |
8 | زهره حاجیهاشمی | گلدنشف |
9 | ژاله حیدری | گلدنشف |
10 | سارا شمسقهفرخی | گلدنشف |
11 | سعیده ماهری | گلدنشف |
12 | شقایق بحریحاجترخانی | گلدنشف |
13 | علیرضا هداوند | گلدنشف |
14 | فاطمه محمدینافچی | گلدنشف |
15 | فرخنده صدوقی | گلدنشف |
16 | فرناز طالب | گلدنشف |
17 | کتایون ناصریمقدم | گلدنشف |
18 | مریم بخشی | گلدنشف |
19 | مریم رزمگاه | گلدنشف |
20 | مژده مؤذنی | گلدنشف |
21 | مهرنوشسادات یادگاری | گلدنشف |
22 | نازنین مهندسی | گلدنشف |
23 | نجمی میرزاییزرندی | گلدنشف |
24 | نرگس سروش حدادی | گلدنشف |
25 | نسرین آژیده | گلدنشف |
26 | نسیم سلطانلو | گلدنشف |
27 | نیرهالسادات اشرفی | گلدنشف |
28 | نیره دهقانیاشکذری | گلدنشف |
29 | نیره صدقیچترودی | گلدنشف |
30 | هلاله ضیاییضیابری | گلدنشف |
31 | افسانه زنگنه | گراند دیپلما |
32 | رودابه جعفریکجوری | گراند دیپلما |
33 | زهرا رمیحطرفی | گراند دیپلما |
34 | سارا کوکبی | گراند دیپلما |
35 | غزال ایلخانیزاده | گراند دیپلما |
36 | نوشین آهنیان | گراند دیپلما |
37 | رقیه محمدیپورصحراکرد | گراند دیپلما |
38 | شیرین نجابت | گراند دیپلما |
39 | فرشته مهربان | گراند دیپلما |
40 | فریبا مرادیشاهقریه | گراند دیپلما |
41 | فریده حسنیریکانی | گراند دیپلما |
42 | فهیمه نوری | گراند دیپلما |
43 | فیروزه حاتموند | گراند دیپلما |
44 | لعبت عاج | گراند دیپلما |
45 | مریم غفاریجدیدی | گراند دیپلما |
46 | ندیمه نظری علیآبادی | گراند دیپلما |
47 | کبری تبریزی | گراند دیپلما |
48 | نرگس کریمیانقهفرخی | گراند دیپلما |
49 | نگین نورخدایی | گراند دیپلما |
50 | زهرا رسولی | دیپلمای آشپزی |
51 | حمیده مناقبینوایی | دیپلمای قنادی |
52 | رامنا حمیدنژاد | دیپلمای قنادی |
53 | صدف بهمنپور | دیپلمای قنادی |
54 | مسرت نعمت | دیپلمای قنادی |
55 | مهناز زاغی | دیپلمای قنادی |
56 | تامارا صحاوی | دیپلمای آشپزی |
57 | فاطمه اسکندرزادهافشار | دیپلمای آشپزی |
58 | فریبا رادسعید | دیپلمای آشپزی |
59 | فریده موسویمیرکلایی | دیپلمای آشپزی |
60 | محمد قربانی | دیپلمای آشپزی |
61 | ساناز وزیرمقدم | پکیج مقدماتی |
دیدگاه تان را بنویسید