تدوین برنامه استاندارد سازی 5 محصول اساسی کشاورزی

نخستین مجمع استانی سلامت با حضور وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، استاندار فارس، تولیت آستان مقدس احمدی و محمدی(ع)، رئیس دانشگاه علوم پزشکی شیراز، رییس سازمان جهاد کشاورزی فارس، مدیرکل آموزش و پرورش، شهردار شیراز و جمعی از فرمانداران و بخشداران استان فارس بر گزار شد .

به گزارش ایانا از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، محمد مهدی قاسمی، با اشاره به نقش سازمان جهاد کشاورزی استان فارس در تغذیه و سلامت مردم گفت: کشاورزی استان فارس 10 در صد تولیدات کشور را بر عهده دارد که شامل، 15 در صد محصولات باغی، 7 در صد محصولات زراعی و 6.5 در صد محصولات دام، طیور و آبزیان است و این به دست نیامده جز با نگاه هوشمندانه کشاورزان پرتلاش این خطه، مراکز علمی و دانشگاهی پیشرویی که در استان فارس وجود دارند و تشکل های قوی که در این حوزه به انجام وظیفه و خدمت مشغول هستند .

وی افزود: علاوه بر مباحث کمی تولیدات این استان که به عنوان قطب کشاورزی کشور محسوب می شود، از حدود 70 نوع محصول عملا این تولیدات به دست می آید و به عنوان یک ایران کوچک و ویترین محصولات باغبانی کشور قلمداد می شویم و در حوزه کیفی محصولات کشاورزی هم وظایف زیادی را بر عهده داریم که به اتفاق سایر دستگاه ها و به طور ویژه وزارت بهداشت، درمان و علوم پزشکی در حال انجام وظیفه هستیم و در این حوزه هم اقدامات بسیار خوبی هم در این دولت و در این استان انجام شده است از جمله اینکه یکی از دغدغه های ما در خصوص استفاده از کود های شیمیایی و سموم است که برای حل این مشکلات، در حوزه تغذیه خاک، کشاورزی حفاظتی را در بیش از 300 هزار هکتار از اراضی گسترش داده ایم که این در جهت افزایش میکرو ارگانیسم های خاک و افزایش مواد آلی خاک نقش اساسی دارد و وابستگی ما را به کود های شیمیایی بسیار کاهش می دهد .

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس به مکانیزاسیون و مکانیزه کردن سم پاش ها و اقدامات خوبی که در این زمینه انجام شده است اشاره کرد و گفت: 188 میلیارد تومان به عنوان بالاترین دستگاه استانی در این حوزه تسهیلات برای مردم گشایش شده است و استانداردهای تولید محصولات به اتفاق دانشگاه علوم پزشکی شیراز، اتاق بازرگانی، اداره کل استاندارد و ... تهیه شده است همچنین در زمینه کلینیک های گیاهپزشکی بیش از 98 کلینیک گیاهپزشکی در سطح استان داریم و برای مبارزه با آفات و بهره گیری از پارازیت های طبیعی 16 اینسکتاریوم تولید حشرات مفید در این استان شکل گرفته است .

وی خاطر نشان کرد: سامان دهی کودها در این دولت شکل گرفته است به گونه ای که بیش از 8 هزار برند کود مختلف بدون مجوزهای لازم عرضه کودهای مختلف را انجام می دادند که با سامان دهی این کودها، در حال حاضر بیش از 3هزار کود که بحث محتوا و بر چسب آنها عملا از مجاری قانونی مورد تایید و دارای مجوز هستند و مورد استفاده قرار می گیرند. ضمن اینکه در بحث سامان دهی سم فروشی ها به طور ویژه در استان فارس حدود 650 سم فروشی بوده است که با سامان دهی آنها تعداد 500 فروشگاه پروانه مجاز را اخذ کرده اند و به 150 سم فروشی دیگر نیز تا پایان اردیبهشت ماه مهلت داده شده است و برای اولین بار است که در تاریخ کشاورزی این اقدامات انجام شده است .

این مقام مسئول بیان داشت: مبارزه تلفیقی با آفات و بیماری ها در سطح 91 هزار هکتار از اراضی در حال انجام است که در این مبارزه علاوه بر روش های مکانیکی و بیولوژیکی، استفاده از تله های نوری، فرمون ها و کارت های زرد مورد استفاده قرار گرفته است و این امر به سرعت در حال گسترش است و خوشبختانه پس از برجام هم شرایطی به وجود آمده که ما بتوانیم از سموم دارای برند و استاندارد بهتر بهره گیری و استفاده کنیم .

وی تصریح کرد: با افتخار امروز بایستی گفت شیری را تولید می کنیم که بار میکروبی آن کمتر از 10هزار است و کمتر از 50هزار به وفور در دامداری های این استان شیر تولید می شود و اولین مرکز سورت و بسته بندی محصولات کشاورزی در میدان میوه و تره بار شیراز در قبل از عید با همت شهرداری شیراز افتتاح شده است و متنوع ترین زنجیره تولید محصولات ارگانیک کشور را دارا می باشیم که محصولات ارگانیک را ارائه می دهد و در نمایشگاه بین المللی آلمان محصولات ارگانیک کشور و به طور ویژه استان فارس را در حال حاضر ارائه کرده است .

قاسمی در قسمت دیگری از سخنان خود گفت: مجهزترین کشتارگاه طیور کشور در استان فارس در دهه مبارک فجر افتتاح شد که نقش بسیار موثری در تولید مرغ سالم و بهداشتی را در این استان به عهده دارد .

وی افزود: استراتژی ما زنجیره های تولید است و از مزرعه تا سفره را فکر می کنیم بایستی مدیریت هماهنگ انجام دهیم و باورمان بر این است که عملا از مزرعه تا سفره را با همکاری همه دستگاه هایی که به نوعی در این حوزه ذی مدخلند را باید مدیریت نمائیم .

رییس سازمان جهاد کشاورزی فارس در ادامه سخنان خود اظهار داشت: برنامه استاندارد سازی 5 محصول اساسی شامل: پیاز، سیب زمینی، کاهو، گوجه فرنگی و خیار با کمک تمام دستگاه ها و به طور ویژه دانشگاه علوم پزشکی شیراز انجام شده است و در همین گام 2 کتاب از تجارب کشورهای مختلف مستند شده است و بر اساس آن آمده و با بهره گیری از تجارب سایر کشور ها در این حوزه توانسته ایم با استفاده از ظرفیت تمام دستگاه های اجرایی استان برنامه عملیاتی تدوین نماییم .

وی در خاتمه سخنان خود به لزوم توسعه گیاهان دارویی در استان فارس اشاره نمود و گفت: به نحوی که به دلیل چالش آب که در این استان داریم و نیز به دلیل اینکه دنبال اقتصاد بهتری برای کشاورزان فارس هستیم به سراغ گیاهان دارویی رفتیم و دانشگاه علوم پزشکی شیراز نیز به دلیل اینکه به دنبال تولید داروهای گیاه پایه است در کنار یکدیگر قرار گرفتیم سازمان جهاد کشاورزی فارس به عنوان تولید کننده گیاهان دارویی و دانشگاه علوم پزشکی شیراز به عنوان فرآوری کننده و استفاده کننده و به دنبال این هستیم که این تولید را افزایش دهیم و خوشبختانه در سال گذشته بیش از 1800 هکتار اراضی تحت کشت گیاهان دارویی در این استان افزایش پیدا کرده، قطب بندی شده است و چندین کارخانه فرآوری در این استان در حال شکل گیری است که انشاء اله آینده بسیار مطلوبی را برای گیاهان دارویی در این استان، با توجه به ظرفیت های طبیعی موجود شاهد باشیم و همه این ها به دست نیامده جز با تعامل بسیار خوب و سازنده همه دستگاه ها و در اینجا نیاز است که تشکری داشته باشم از دانشگاه علوم پزشکی شیراز و به طور خاص و ویژه از آقایان دکتر ایمانیه رییس این دانشگاه و مهندس افشانی استاندار فرهیخته استان فارس که بستر ساز، مشوق و حامی این تعاملات در سطح استان فارس هستند .