قیمت جهانی گندم و گوشت در ماه ژوئن افزایش یافت

در میان انواع محصولات غذایی، قیمت جهانی مواد غذایی گندم و گوشت در ماه ژوئن افزایش یافت .

به گزارش ایانا از وبسایت فائو شاخص قیمت مواد غذایی فائو براساس قیمت شاخص وزنی معامله شده در بازارهای جهانی برای پنج گروه از محصولات عمده مواد غذایی، منتشر شده در روز 6 ژوئیه، درماه ژوئن به طور متوسط روی ​​175.2 واحد ایستاد، که 1.4 درصد از ماه مه و 7.0 درصد نسبت به سال پیش افزایش داشت .

شاخص قیمت فائو برای غلات 4.2 درصد در ماه ژوئن افزایش یافت، در این میان افزایش ناگهانی قیمت گندم با پروتئین بالا(دوروم) با توجه به شرایط رو به وخامت در ایالات متحده امریکا روی داد. در مقابل، قیمت ذرت، با توجه به میزان برداشت در آمریکا جنوبی با کاهش رو به رو شد .

شاخص قیمت فائو برای گوشت و محصولات لبنی افزایش و در حالی که شاخص قیمت فائو برای روغن های گیاهی و شکر کاهش یافت .

براساس تازه ترین گزارش درباره عرضه و تقاضا غلات از سوی فائو، که 6 ژوئیه منتشر شد، با شرایط مناسب برای عرضه‌ی گندم دوروم، عرضه جهانی غلات به احتمال زیاد در سال آینده با فراوانی روبه رو می شود .

تولید جهانی گندم کمتر از پبش بینی فائو برای ژوئن 2017 روی داد، در حالی که خروجی ذرت و برنج افزایش یافت. این درحالی است که به احتمال زیاد خروجی جهانی غلات در سال جاری به 2 593 میلیون تن برسد، که حدود 0.6 درصد کمتر از 2016 خواهد بود .

همچنین انتظار می رود ذخایر جهانی غلات به یک رکورد جدید در حدود 704 میلیون تن افزایش یابد .

ترجمه: فرحناز سپهری