زندگی کربن محور/ کربن روی دمای جهانی، شوری خاک، سطح اقیانوس‌ها و الگو‌های آب و هوایی تاثیر می‌گذارد

بدون کربن زندگی وجود نخواهد داشت. در واقع اصطلاح "زندگی کربن محور" برای توضیح هر چیزی که در جهان وجود دارد و تقریبا زنده است استفاده می‌شود. کربن همراه با هیدروژن و اکسیژن اجزای اصلی سازنده‌ی حیات بر روی کره‌ی زمین هستند.

به گزارش ایانا از سایت "مدرن ایج"، کربن برای کشاورزی نیز اهمیت بسیار زیادی دارد، چرا که نقشی کلیدی در فتوسنتز و حفاظت از آب و هوای زمین بازی می‌کند. برای کشاورزان و دانشمندان آب و هوا، حفظ تعادل کربن مستلزم توجه زیادی به خاک، گیاهانی که در خاک رشد می‌کنند و جو است.

در هنگام صحبت درباره‌ی آب و هوا به مواردی چون دما، تابش خورشید، باران و باد اشاره می‌کنیم که همگی برای کشاورزی اهمیت دارد. هر کسی که کشاورزی کرده باشد می‌داند که کشاورزی تا چه حد به آب و هوا وابسته است. در دهه‌ی اخیر یاد گرفته‌ایم که ابزارها و فرایندهایی که کشاورزی جدید برای ما فراهم کرده‌ است تا چه حد می‌توانند برای آب و هوا سودمند باشند.

همچنین در این مدت یاد گرفته‌ایم که کربن تا چه حد می‌تواند در تغییرات آب و هوایی تاثیر بگذارد. اکنون از نقش مصرف سوخت‌های فسیلی، قطع جنگل‌ها و شخم زدن خاک درک کاملی به دست آورده‌ایم.

در کشاورزی گیاهان دی‌اکسیدکربن را به اکسیژن و ملکول‌‌های انرژی که هیدروکربن نامیده می‌شوند تبدیل می‌کنند. این فرایند در هوایی که تنفس می‌کنیم و غذایی که می‌خوریم مشارکت می‌کند. دانشمندان آب و هوا دریافته‌اند که کربن بر روی دمای جهانی، شوری خاک، سطح اقیانوس‌ها، الگو‌های آب و هوایی و چیزهای دیگر تاثیر می‌گذارد. درست مانند فهم ما از کشاورزی، کربن و آب و هوا نیز تغییر کرده‌اند. کشاورزی جدید تحول پیدا کرده است تا به کشاورزان کمک کند که انتشار کربن را کاهش دهند و با تغییرات آب و هوایی متناسب شوند.

انتشار کربن در کشاورزی عمدتا از طریق مصرف سوخت‌های فسیلی برای تجهیزات کشاورزی و خرد کردن خاک اتفاق می‌افتد. هر بار که تراکتور وارد زمین می‌شود، با مصرف سوخت‌ کربن را وارد جو می‌کند. چندین سال است که کشاورزی جدید ابزارها و تکنیک‌هایی مانند GPS و ابزارهای دقیق کشاورزی فراهم کرده‌ است که به کشاورزان کمک می‌کند مصرف سوخت‌شان را کاهش دهند.

علاوه بر ابزارهای سنتی کشاورزی، کشاورزان امروزی ابزار جدید در اختیار دارند: ماهواره‌ها. ماهواره‌های امروزی را می‌توان با ابزارهای تصویر برداری متعدد تجهیز کرد که می‌توانند به کشاورزان اطلاعات مهمی درباره‌ی محصول‌شان بدهند. این اطلاعات شامل درجه‌ی رشد گیاهان، پتانسیل جذب کلورپلاست به رطوبت سطح خاک و میزان آفات می‌شود.

هر کدام از این جزئیات بر روی انتشار کربن تاثیر می‌گذارند که خود آب و هوا را تحت تاثیر قرار می‌دهد. با ترکیب این سطح از مشاهدات و جمع‌آوری داده‌ها، این صنعت به کشاورزان کمک می‌کند که فعالیت‌ها‌شان را بهبود بخشند و تاثیر کم‌تری نیز بر روی آب و هوا بگذارند. این کار نه تنها دسترسی مقرون به صرفه‌ی ما به غذا را تضمین می‌کند بلکه به کشاورزان و حفاظت از سیاره‌مان نیز کمک می‌کند.

مترجم: حسام حسین‌پور