Iranian Agriculture News Agency

استاد دانشگاه تربیت مدرس:

امکان تقلب در فروش برنج وجود دارد، اما قابل تشخیص است

یکی از استادان دانشگاه در زمینه غلات، معتقد است که اگرچه امکان تقلب در فروش برنج به دولت وجود دارد، اما می‌توان آن را تشخیص داد.

امکان تقلب در فروش برنج وجود دارد، اما قابل تشخیص است

یکی از استادان دانشگاه در زمینه غلات، معتقد است که اگرچه امکان تقلب در فروش برنج به دولت وجود دارد، اما می‌توان آن را تشخیص داد.

به گزارش خبرنگار ایانا، استاد دانشگاه تربیت مدرس، امروز گفت: متاسفانه همانطور که در گندم یا محصولات دیگر امکان تقلب وجود دارد، در مورد برنج نیز همین مسئله قابل تکرار شدن است.

محمد حسین عزیزی، افزود: این تقلب‌ها می‌تواند شامل درصد بالای شکستگی، کیفیت پایین‌تر از حد استاندارد و یا مخلوط شدن آن با انواع نامرغوب باشد.

به گفته وی، با این حال تمام تقلبات قابل تشخیص بوده و بسته به اینکه کارشناسان وزارت جهاد کشاورزی تا چه حد زبده و کار کشته باشند، می‌توان دست متقلبان را رو کرد؛ حتی تاریخ ماندگاری برنج نیز قابل رصد خواهد بود.

عزیزی معتقد است طرح‌های اینچنینی که دولت به منظور تنظیم بازار اجرا می‌کند، هم به نفع کشاورز بوده و هم در راستای حمایت از مصرف کننده است.

خبرنگار: وحید زندی فخر

انتهای پیام

دیدگاه تان را بنویسید