جوجه ریزی ۱۲ واحد مرغداری در زرین دشت

به گزارش خبرنگار ایانا در فارس، مهدی یوسفی با بیان اینکه کل واحدهای مرغداری گوشتی شهرستان زرین دشت 23 واحد است، تصریح کرد: در حال حاضر از 3 واحد جوجه ریزی شده حدود 150 هزار قطعه آماده کشتار است.

این مقام مسئول با بیان اینکه جوجه های مذکور از نژادهای آرین و راس است، افزود: پیش بینی می شود از این ۱۲ واحد جوجه ریزی شده در مجموع میزان ۹۳۴ تن گوشت سفید تولید و به بازار مصرف عرضه شود.

یوسفی به بیان مزیت های پرورش مرغ گوشتی پرداخت و گفت: نسبت ضایعات در گوشت مرغ در مقایسه با سایر دام ها کمتر است به طوری که ضایعات گوشت گوسفند حدود 50 درصد و در مرغ حدود 25 درصد است.

سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان زرین دشت، تصریح کرد: پرورش مرغ آسان تر از سایر دام ها است و در محیط نگهداری محدود، تعداد زیادی را می توان پرورش داد علاوه بر این گوشت مرغ از نظر هضم و جذب بعد از گوشت ماهی بهتر از سایر پروتئین ها است.