رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان خبر داد:
کشت نیشکر در ۲۹ هکتار از اراضی زراعی گیلان
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، با بیان اینکه همه ساله ۲۹ هکتار از اراضی زراعی استان گیلان زیر کشت نیشکر می‌رود، گفت: گیلان دارای حدود ۱۸۰ بهره‌بردار در زمینه کشت محصول نیشکر است.
به گزارش خبرنگار ایانا در گیلان، صالح محمدی با اشاره به آغاز کشت نیشکر در استان گیلان، بیان کرد: شهرستان‌های صومعه سرا و لنگرود قطب تولید نیشکر در استان گیلان هستند، زمان کشت این محصول از نیمه اول اردیبهشت ماه آغاز می‌شود و زمان برداشت آن در آذرماه هر سال است و فرآوری تا دی ماه ادامه داد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با بیان اینکه نیشکرکاران در زمان کاشت، داشت و برداشت محصول از هیچ‌گونه سم و کودی استفاده نمی کنند، گفت: شکر سیاه تولید شده از کیفیت و بازارپسندی مناسبی برخوردار بوده و در قالب محصول سالم عرضه می‌شود.
محمدی استان گیلان را دارای حدود ۱۸۰ بهره‌بردار در زمینه کشت محصول نیشکر دانست و متذکر شد: روش پخت شکر سیاه به‌صورت سنتی در کارگاه‌های محلی است.
وی با بیان اینکه ۲۰ کارگاه سنتی در سطح استان در زمینه فرآوری محصول نیشکر مشغول به کار هستند، عنوان کرد: قیمت هر کیلو شکر خشک استحصالی در سال گذشته بین ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تومان بود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان شکر سیاه، دوشاب و کف شکر را از جمله تولیدات نیشکرکاران با استفاده از محصول برداشت شده دانست و بیان کرد: سال گذشته به ازای هر هکتار ۱۴۰۰ کیلوگرم شکر خشک به ارزش اقتصادی ۹۵ میلیارد ریال تولید شد.
وی نیشکر محلی گیلان را دارای کیفیت مطلوب دانست و یادآور شد: با توجه به ارزش اقتصادی محصول نیشکر و وجود کارگاه‌های سنتی فرآوری، کشت نیشکر در زمین‌های کوچک و پراکنده روستایی مدنظر کشاورزان قرار گیرد.
خبرنگار: سمیه محسنی
دیدگاه تان را بنویسید