تولید 20 کیلوگرم زعفران در کازرون
فارس-ایانا-مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون از پایان برداشت زعفران از مزارع این شهرستان خبر داد و گفت: امسال حدود 20 کیلوگرم کلاله خشک زعفران تولید شده است.
فرهمند آقایی بیان کرد: برداشت گل زعفران در مزارع کشاورزی شهرستان کازرون از اواخر آبان ماه آغاز شد و تا اواخر آذر ماه ادامه داشت.
به گفته این مقام مسئول؛ هشت هکتار از مزارع شهرستان کازرون که عمدتا در بخش مرکزی این شهرستان قرار دارند به کشت زعفران اختصاص دارد و در زمان برداشت محصول زمینه اشتغال برای بیش از 40 نفر فراهم می‌شود.
آقایی خاطرنشان کرد: عمل به توصیه‌های فنی برای تغذیه گیاه، آبیاری به موقع و کافی مزارع و همچنین برداشت و فرآوری اصولی و بهداشتی زعفران در بالا بردن کیفیت محصول تولیدی تأثیر به‌سزایی دارد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون یادآور شد: از گیاه زعفران در صنایع رنگرزی، داروسازی، طب سنتی، صنایع غذایی، شیرینی، بستنی‌سازی، تولید عرقیات، اسانس، عطرسازی و آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود.
دیدگاه تان را بنویسید