تولید تخم‌مرغ مازاد بر نیاز بازار است/ حذف گله‌های تخم‌گذار مسن

حمیدرضا کاشانی در گفت‌وگو با خبرنگار ایانا با بیان این با پیش‌بینی افزایش مصرف تخم‌مرغ در فصول سرد سال، تعدادی گله را برای افزایش تولید در ماه‌های سرد سال و تامین بدون دغدغه بازار آماده کرده بودیم؛گفت: در حال حاضرتولید تخم مرغ مازاد بر نیاز کشور است و این سبب کاهش قیمت خرید درب مرغداری تخم مرغ به 48 هزار تومان شده است.

وی افزود: در حال حاضر مرغداران تخم مرغ تولیدی را 15 هزار تومان زیر قیمت واقعی به ازای هر کیلوگرم می فروشند که این منجر به زیان روزانه چیزی در حدود 40 تا 50 میلیارد تومان به صنعت مرغ تخم‌گذار کشور شده است؛ که با هدف بازگرداندن تعادل به بازار تولید، این اتحادیه تصمیم بر حذف گله‌های مرغ تخم‌گذار بالای 90 هفته گرفت و این سیاست، طی مکاتباتی به اتحادیه‌های استانی تولیدکنندگان تخم‌مرغ ابلاغ شد.

رئیس اتحادیه سراسری تولیدکنندگان تخم‌مرغ ابراز امیدواری کرد که با حذف این گله ها مازاد تولید کنترل شده و قیمت فروش تخم مرغ به شرایط منطقی باز گردد. چرا که با توجه به کاهش قیمت خرید تخم مرغ از مرغدار، به دلیل قیمت‌گذاری پیشینی این محصول توسط دولت، بازار مصرف این کاهش را حس نگرده است و سود حاصل از زیان مرغدار به جیب واسطه های غیر ضرور روانه می شود.

کاشانی تصریح کرد: این اتحادیه بارها در مذاکرات با دولت، خواستار واگذاری قیمت‌گذاری تخم مرغ به اتحادیه شده است. در حال حاضر تمام وظایف برنامه‌ریزی تولید، تنظیم بازار صادرات، واردات و ... به خود اتحادیه واگذار شده ولی در رابطه با واگذاری قیمت‌گذاری هنوز تصمیمی اتخاذ نشده است.

وی با اشاره به مفید بودن قیمت‌گذاری تخم مرغ برای کنترل بازار گفت: این قیمت‌گذاری باید به صورت رسمی و نهادینه به خود اتحادیه واگذار شود. بدون شک این اتحادیه با توافق دولت، توان تعهد عرضه تخم‌مرغ با قیمت متعادل در در قالب یک جدول منظم و دستورالعمل مشخص و بر اسالس آنالیز هزینه تمام شده محصول را خواهد داشت.

مدیر عامل اتحادیه سراسری تولیدکنندگان تخم مرغ ادامه داد:  اتحادیه به دلیل ساختار چابک تر، می تواند اقدام به تصمیم‌گیری‌های ضروری و اولویت‌دار کند. چرا که گاهی این تاخیر در تصمیم‌گیری یا تعلل در تصمیم باعث بیش بود و کمبود در تولید خواهد شد.

هدف‌گذاری برای شکست رکورد صادرات

۲۵کاشانی با بیان این که از ابتدای سال جاری تا به امروز صادرات 125 هزار تن تخم‌مرغ را محقق کرده‌ایم، گفت: مجموع صادرات سال گذشته صنعت تخم مرغ  هزار تن بود که امیدواریم آمار صادارت تخم مرغ امسال از این حجم عبور کرده و رکورد جدیدی را در صادرات تخم مرغ کشور ثبت کنیم.

وی کشورهای افغانستان، عراق، قطر، عمان، امارات، بحرین، کویت، ترکمنستان، و ...را  از مقاصد صادراتی تخم‌مرغ ایران معرفی کرد.