چهارمحال‌وبختیاری، قلب تپنده زنجیره تولید ماهیان سردآبی
چهارمحال و بختیاری-ایانا- رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری، گفت: قطب تولید ماهیان سردآبی کشور، حالا در زنجیره ارزش این صنعت نیز پیشگام شده است.
حسین برزگر رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال‌وبختیاری با بیان اینکه بیش از ۱۰ هزار نفر در زنجیره شیلات استان به صورت مستقیم و غیرمستقیم فعال هستند.
وی گفـت: در این استان ۹ مرکز تولید تخم چشم زرده، ۴۲ مرکز تکثیر و همچنین ۲۵ کارخانه تولید خوراک آبزیان با ظرفیت تولید سالانه بیش از ۴۰۰ هزار تن فعال است.
برزگر با اشاره به اینکه چهارمحال‌وبختیاری پایتخت تولید خوراک آبزیان در کشور است، افزود: در حوزه پرورش ماهیان سردآبی هم‌اکنون ۴۷۰ مزرعه در استان فعال است و سالانه بیش از ۳۶ هزار تن ماهی به بازار مصرف عرضه می‌کنند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال‌وبختیاری ادامه داد: در سال‌جاری ۶۰۰ تن ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمانی به‌صورت پرورش در قفس در سد کارون چهار تولید و روانه بازار شد.
برزگر اضافه کرد: در حال حاضر ۱۱ واحد فرآوری ماهی با ظرفیت اسمی ۳۶ هزار تن در چهارمحال‌وبختیاری وجود دارد و همچنین یک واحد تولید غذای نیمه‌آماده آبزیان با پیشرفت ۳۰ درصدی در حال ساخت است.
وی توضیح داد: بر اساس تحقیقات مرکز شیلات ایران ۲۵ نوع فرآورده و غذای نیمه‌آماده از ماهی تولید می‌شود که تا دو سال گذشته در کشور ما به غیر از کنسرو عمدتاً تولیدی نداشتیم و در حال حاضر حدود یک سال است که به صورت محدود ناگت تولید می‌شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال‌وبختیاری بیان کرد: برای اینکه تلاطم قیمت را در بازار ماهی کم کنیم، نیاز است کارخانجات فرآوری در این حوزه افزایش پیدا کند و چهارمحال‌وبختیاری به‌عنوان یک استان پیشرو و پایلوت در حوزه تولید ماهی زنجیر ارزش این محصول را شروع کرد و امروز این صنعت به‌عنوان یکی از موفق‌ترین زنجیره‌های ارزش در کشور مطرح است.
صادرات ۱۲ هزار تن ماهی قزل آلا چهارمحال‌وبختیاری به خارج از کشور
نامدار ملک‌پور، مدیر شیلات و آبزیان جهاد کشاورزی چهارمحال‌وبختیاری نیز با بیان اینکه از ابتدای سال‌جاری تا کنون ۱۲ هزار تن ماهی از این استان به خارج از کشور صادر شده است، گفت: تا پایان آبان سال‌جاری ۲۴ هزار تن خوراک آبزیان صادر کرده‌ایم.
وی ادامه داد: روسیه، آذربایجان، عراق، ترکیه و کشورهای حوزه خلیج فارس مقصد اصلی محصولات آبزیان چهارمحال‌وبختیاری است.
مدیر شیلات و آبزیان جهاد کشاورزی چهارمحال‌وبختیاری یادآور شد: هزینه گمرکی بالا، شیطنت کشورهای رقیب و تحریم‌های جهانی از عمده‌ترین موانع صادرات محصولات آبزیان استان است.
دیدگاه تان را بنویسید