فاطمه باباخانی: ایرانیها اولین مردمانی بودند که زمین را مهار کرده و به کشت محصولات در آن همت گماردند. طبیعت اما از همان وقت هم با ایرانیها سر سازگاری نداشت و آنها ناچار بودند خود را با محدودیتهای مختلف بهویژه در کمبود منابع آبی سازگار کنند. قناتها شکل گرفتند و زمینها زیر کشت رفتند. توسعه صنعتی و رشد به یکباره جمعیت اما از دو سو کشاورزی را…