طبق تحقیقات مصرف 9 ماده غذایی بینظیر اعم از نان سبوسدار، میوهجات، روغنهای مفید، ماهی، روغن زیتون، چای دارچین، حبوبات، مصرف سیر و چای سبز برای افرادی که کلسترول بالا دارند مفید است.
علیرضا کیشانی افزود: قمت خرید گندم در سال زراعی جاری با احتساب 4درصد افت مفید و 1درصد افت غیر مفید معادل 25000ریال تعیین شده است که نسبت به سال گذشته 50درصد افزایش دارد. حداکثر افت مفید 8درصد و افت غیر مفید 5درصد با رطوبت 12 درصد درنظر گرفته شده است.