برداشت 20 تن محصول استوایی فیسالیس در شهرستان هوراند
سلطان گیاهان دارویی این روزها در هوراند سرزمین چهارفصل آذربایجان خودنمایی و کام طرفداران خود را شیرین میکند. کشت فیسالیس( عروسک پشت پرده) گران قیمتترین میوه کشور در هوراند در حال توسعه است.
به گزارش خبرنگار ایانا از آذربایجان شرقی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان هوراند در گفتگو با خبرنگاران از آغاز برداشت محصول استوایی فیسالیس در مزارع شهرستان هوراند خبر داد و افزود: در منطقه گرمسیر چایپاره این شهرستان، برداشت فیسالیس (گیلاس زمینی) آغاز شده است و طبق برآورد کارشناسان جهاد کشاورزی پیشبینی میشود امسال ۲۰ تن از این محصول در این شهرستان برداشت و در بازار عرضه شود.
سیدرضا تاج الدینی ادامه داد: فیسالیس یا گیلاس زمینی از دسته میوههای استوایی و گران قیمت دارای رنگ نارنجی است که در کاهش فشار خون، افزایش لاغری، بهبود سلامت چشم و سمزدایی کبد مورد استفاده قرار میگیرد.
وی با بیان اینکه گونه توت طلایی این میوه عطر بسیار خوبی دارد و اندازهای مانند گوجه گیلاسی دارد، افزود: این گونه در شرایط گرم و مرطوب رشد میکند.
رحیم نعمتی بهرهبردار کشت فیسالیس در روستای تازه کند یافت شهرستان هوراند نیز با بیان اینکه در هوراند باتوجه به آبوهوای متفاوتی که دارد، میتوان چهارفصل سال را در بیشتر فصول تجربه کرد؛ ادامه داد: ویژگیهای آبوهوایی، ظرفیت تولید میوههای گرمسیری همچون فیسالیس و دیگر محصولات خارج از فصل همچون گیلاس را در این منطقه افزایش داده است.
شبیهی کارشناس فنی کشت فیسالیس نیز با بیان اینکه فیسالیس یکی از میوههای استوایی بومی مناطق آمریکای جنوبی و از خانواده گوجه فرنگی است، گفت: میوه آن مانند پرتقال، رنگ زرد متمایل به نارنجی و طعمی ترکیبی از طعم میوههای توت فرنگی، گیلاس، کیوی و آناناس دارد و خواص دارویی استثنایی آن موجب شده است که بهصورت انبوه در برخی از مناطق استان آذربایجان شرقی تکثیر و تولید شود. این محصول به تازگی در هوراند هم به صورت گسترده کشت می شود.
وی با بیان اینکه میوه فیسالیس(عروسک پشت پرده) با یک لایه کاغذی شکل، به صورت کامل در برگرفته شده است و میتوان آن را در سالاد، دسر مربا و ژله به کار برد و یا اینکه مانند انگور یا هر نوع میوه دیگری، به تنهایی و یا خشک شده مصرف کرد، افزود: از فیسالیس، که گیلاس زمینی نیز نامیده میشود، در تهیه کرمهای آرایشی نیز استفاده میشود همچنین مصرف این میوه تاثیر بسزایی در شادابی و طراوت پوست دارد، فیسالیس بدن انسان را در مقابل خنثیسازی رادیکالهای آزاد که موجب بروز بیماریهایی مانند سرطان، سکته قلبی، پروستات، آسم و آلرژی میشود، حفاظت میکند.
وی با بیان اینکه فیسالیس سه برابر لیمو، ویتامین C دارد و دارای خاصیت تقویتکننده سیستم دفاعی بدن، ضد باکتری و ضد ویروسی است؛ افزود: خوب است بدانیم ویتامینهای بکمپلکس در این میوه مانند تیامین برای سوخت و ساز سالم بدن، پوست، چشم و مغز لازم است و پکتین موجود در این میوه کاهش دهنده کلسترول است، پکتین موجود در فیسالیس در جذب ویتامین C به بدن کمک میکند و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.
وی با بیان اینکه میوه فیسالیس دارای بافتی همچون گوجه فرنگی و ترکیبی از طعم میوههای توت فرنگی، گیلاس،کیوی و آناناس است، افزود: این میوه بهدلیل قرار گرفتن در لفاف کاغذی شکل فاقد هرگونه آلودگی و عوامل بیماریزا است.
وی گفت: فیسالیس، سرشار از ویتامینهای A، E، C، P و F و مواد معدنی آهن، فسفر، پتاسیم و منیزیم و سرشار از آنتی اکسیدان و ضد سرطان است و علاوه بر خواص دارویی فراوان این میوه، از برگ و ساقههای آن نیز بهصورت دم نوش استفاده میکنند. دم کرده آن برای درمان آسم موثر است، این میوه برای بیماریهای پوستی خاصیت ضدالتهابی و ضدعفونی کننده دارد. برگهای آن برای درمان مالاریا، هپاتیت، روماتیسم و ناراحتی کبدی مورد استفاده قرار میگیرد و تأثیر بسزایی در شادابی و طراوت پوست و تقویت قوای جنسی دارد.
دیدگاه تان را بنویسید