کشاورزان برای افزایش تولید از بذر اصلاح شده گندم استفاده کنند

به گزارش خبرنگار ایانا در آذربایجان شرقی، اکبر فتحی در برنامه زنده تلویزیونی تراز شبکه سهند با بیان اینکه کمترین میزان سرمایه در بخش کشاورزی است گفت: صنعت و خدمات 95درصد سرمایه را به خود اختصاص داده اند و فقط 5 درصد سرمایه در بخش کشاورزی است و باید با توجه به این میزان سرمایه از بخش کشاورزی انتظار داشته باشم.

وی با بیان اینکه در کشاورزی سنتی این یک واقعیت است که بهره وری آن پایین است و دلایل زیادی برای آن وجود دارد ادامه داد: این امر در حوزه زراعت عمدتاً به کوچک بودن قطعات کشاورزی برمی گردد؛ کوچک بودن قطعات اراضی زراعی امکان مکانیزه شدن را از کشاورز سلب می کند و وقتی یک واحد نتواند در حالت مکانیزه تولید کند طبیعتاً بهره وری اش پایین می شود و هزینه تولید بالا می رود.

وی با اشاره به اینکه این یک عامل است و عامل دومی که کشاورزی استان در حوزه زراعت بیشتر با آن درگیر است ضعفی است که در  حوزه منابع آبی استان به ویژه کیفیت آب و کیفیت خاک آن است افزود: ما 3 حوضه آبریز داریم و یکی از آن سه، حوضه آبریز دریاچه ارومیه است هم آب و هم خاکش تحت تاثیر شرایط دریاچه ارومیه است و طبیعتاً وقتی شرایط دریاچه نامساعد است بهره وری هم پایین می آید.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان با بیان اینکه در باغ ها هم تقریباً همان مواردی که در حوزه زراعت ذکر شد بر آن هم حاکم است ادامه داد: در بحث دام و طیور اگر مطالعه ای از واحدهای دام و طیور استان انجام دهیم می بینیم که ما واحدهای کمی داریم که با ظرفیت اقتصادی تولید انجام دهند و واحدهای تولیدی عمده طیور 7 الی 10 هزار قطعه است که طبیعتاً اگر مقایسه کنیم با واحدهای طیور 100 هزار قطعه ای یا یک میلیون قطعه ای هم هزینه تولید پایین می شود و هم مکانیزه کردن به صرفه می شود؛ در ابعاد کوچک هم ، فضای موجود امکان مکانیزه شدن نمی دهد و هم بهره بردار راضی نمی شود در مقیاس کوچک هزینه زیاد کند و تمامی اینها عواملی هستند که بهره وری کشاورزی را پایین می آورد.

 فتحی با اشاره به اینکه هر عاملی که در تولید نقش دارد در بهره وری هم نقش دارد و یکی از عوامل تولید، بذر می باشد گفت: بذری که اصلاح شده باشد برای یک هدف خاص اصلاح شده است، یا مقاومت گیاه را در برابر شرایط نامساعد می خواهد بالا ببرد یا می خواهد که عملکرد این محصول را در واحد سطح افزایش دهد؛ در همه مواردی که مطرح شد هم بذر، هم به زراعی، هم مکانیزه شدن و هم میزان سرمایه ای که تزریق می شود در بهره وری تاثیرگذار است اما علت اینکه از اینها استفاده نمی شود عواملی همچون کوچک بودن زمین زراعی و نبود ظرفیت اقتصادی نقش دارد.

وی با بیان اینکه باید مقایسه کنیم ببینیم جند درصد بذور مصرفی ما بذر اصلاح شده است افزود: اگر طبقه بندی کنیم که از بذر مادر تا بذر گواهی شده می باشد، آنچه کشاورزان مصرف می کنند بذر گواهی شده است یعنی مراحل ترویجی و تحقیقی خود را گذرانده و تحت عنوان گواهی شده در اختیار کشاورزی قرار گرفته و شرکتهای تولید کننده بذر آن را در مشارکت با کشاورزان تولید و تکثیر می کنند و در اختیار کشاورز قرار می دهند.

رئیس سازمان جهادکشاورزی استان با اشاره به اینکه در حال حاضر در سطح استان حدود 450 هزار هکتار گندم کشت می شود که خوشبختانه بارندگی هایی که در این روزها اتفاق افتاد در زمان خوبی بود و خداوند را شاکریم چون اکثر کشت ما متکی بر دیم است این بارندگی بسیار مهم بود ادامه داد: 50 درصد کشتمان انجام شده و حدود 70 هزار هکتار به صورت آبی و 380 هزار هکتار به صورت دیم می باشد که بذر مورد نیاز برای اینها 75 هزار تن است و بذر گواهی شده ای که امسال مصرف می شود حدود 25 هزار تن است، یعنی 50 هزار تن از بذر خود مصرفی خود کشاورزان استفاده می شود البته معنی این آن نیست که کشاورز علاقه ای به استفاده از بذر گواهی شده ندارد؛ اولاً هسته های بذری که تولید می شوند کفاف نمی دهند که 75 هزار تن را تولید کنند و آن بذری هم که به صورت خود مصرفی کشاورزان استفاده می کنند بذر گواهی شده ای است که احتمالاً سال قبل خریده اند ولی هر سالی که از این بذر گواهی شده می گذرد تفرق صفاتی که در تولبد به وجود می آید در عملکرد بذر تاثیر گذار است .

 فتحی افزود: حدود 30 الی 40 درصد هم به دلیل عواملی است که مانع از استفاده از بذور اصلاح شده می شوند، اکثر کشاورزان علاقه دارند که بذور اصلاح شده را استفاده کنند اما کوچک بودن قطعات از این جهت مانع استفاده از بذور اصلاح شده می شود که مثلاً کشاورزی که نیم هکتار زمین دارد و همین نیم هکتار هم چند قطعه است لذا به دنبال بذر اصلاح شده نمی گردد ولی وقتی اراضی تجمیع شده باشد خود کشاورز به تمام زمینه های علمی شدن تولید توجه دارد.

وی با اشاره به اینکه در استان ما به لحاظ زراعت 70 درصد سطح زیر کشت ما دیم است و این خودش اولویت را مشخص می کند گفت: اگر کشورهای دیگر را بررسی کنیم می بینیم که محصولات استراتژیک را فارغ از محصولات دیگر لحاظ می کنند و اولویت می دهند و سطح زیر کشت تعریف می کنند و چون اتکای ما بر کاشت دیم است باید در این جهت اولویت را جلو ببریم؛ براین اساس وزارت جهادکشاورزی طرح جهش تولید دیمزارها را در برنامه قرار داد و در سالزراعی 1399 -1400 شش استان مشغول طرح جهش تولید بودند که با همکاری ستاد اجرایی فرمان امام خمینی (ره) اجرا گردید که در سالزراعی جاری این تعداد به 15 استان افزایش یافته است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان افزود: مواردی که در این طرح اجرا می شود در راستای ارتقای بهره وری و افزایش عملکرد در واحد سطح می باشد، اول استفاده از بذور اصلاح شده و بذوری است که با یک سری کودهای زیستی بذرمال شده اند و مابه التفاوت آن را ستاد اجرایی پرداخت می کند و به قیمت 7500 تومان بذر بذرمال شده در اختیار کشاورز قرار داده می شود در حالی که به قیمت 7500 تومان قرار است دولت از کشاورزان امسال گندم خرید کند؛ و در ادامه ادوات و ماشین آلاتی که باعث بهبود عملکرد می توانند باشند به صورت الگویی و به صورت پایلوت در اختیار کشاورزان از طریق ستاد اجرایی فرمان امام (ره) قرار می گیرد.

 فتحی با بیان اینکه برای کاهش ریسک فعالیت ها و اینکه از ظرفیت بیمه استفاده شود، عمده هزینه های مربوط به سهم کشاورز را ستاد اجرایی متقبل شده است گفت: من خواهشم از کشاورزان عزیز این است که از این فرصت استفاده کنند و حتماً مزارع را بیمه کنند، مبلغ 66 میلیارد و 600 میلیون تومان به حساب کشاورزان خسارت دیده سطح استان که محصولات خود را در سال گذشته بیمه کرده بودند غرامت پرداخت شد.

وی ادامه داد: عامل دیگری که الان اضافه شده و سیاست وزارت جهاد کشاورزی می باشد کشت قراردادی است، همانطور که مستحضرید یکی از عواملی که باعث افزایش عملکرد و افزایش بهره وری می شود تغذیه مناسب است و برای این تغذیه مناسب باید از یک فرمول کودی مناسب استفاده شود و صرف اینکه از کود ازته استفاده کند نمی تواند منتج به نتیجه مطلوب شود باید از فرمول کودی مناسب که در آن هم ازت باشد هم پتاس باشد وهم فسفات باشد استفاده کنند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: با توجه به اینکه قیمت فسفات بالا می باشد در کشت قراردادی مقرر گردید آن کشاورزانی که با یکی از مجموعه های حقیقی و حقوقی مثل انجمن آردسازان یا اداره غله استان که مقرر گردیده با کشاورزان قرارداد ببندند و سرمایه در گردش در اختیار آنها قرار دهند و کشاورزان هم متعهد شوند محصول خود را پس از برداشت به طرف قرارداد بفروشند، این کود را از الان امانی در اختیار کشاورز قرار می دهند بدون اینکه وجهی از آن دریافت کنند و در زمان برداشت محصول، مبلغ آن از محصول کسر می گردد.

 فتحی با بیان اینکه خواهش من از کشاورزان عزیر این است که از بذر مناسبی که موضوع بحثمان بود و حتماً در افزایش عملکرد  تاثیر دارد استفاده کنند افزود: هرچند به کشاورزان توصیه کرده بودیم که از بذر خود مصرفی استفاده کنند زیرا به دلیل خشکسالی احتمال آن می رفت که نتوانیم بذور مناسب تولید کنیم ولی بذور اصلاح شده در حال حاضر موجود است و حتی کشاورزان می توانند تهاتر کنند و بذر خودمصرفی خود را به شرکتها و مراکز فروش بذر تحویل داده و بذر اصلاح شده دریافت کنند و حتماً برای تغذیه مناسب از فرصت کشاورزی قرار داد کشاورزی استفاده کنند و به بیمه محصولات کشاورزی خود دقت کنند.

وی در پایان خاطرنشان شد: دادن یارانه به کشاورزان ، افزایش دانش کشاورزان و بهره مندی از فناوری روز هرسه مهم و تاثیر گذار در جهش تولید هستند؛ اولویت را برای کشاورز ، اقتصاد اعلام می کند، یا باید اجازه دهند محصول به قیمتی که کشاورز تعیین می کند فروخته شود یا برای محصول یارانه مناسب تعیین کنند، افزایش دانش کشاورز و علمی کردن کشاورزی روشی است که به افزایش تولید منجر می شود و فناوری و ماشین آلاتی که بروز هستند و می توانند در مزرعه کارایی بالایی داشته باشند می توانند مفید باشند .