آغاز برداشت انار از انارستان‌های اردستان

به گزارش  خبرنگار ایانا در استان اصفهان، علی‌اکبر صالح مدیر جهاد کشاورزی اردستان با بیان اینکه این شهرستان در تولید انار استان اصفهان در جایگاه نخست قرار دارد گفت: متوسط برداشت انار از انارستان‌های این شهرستان هشت تن در هکتار است و پیش بینی می‌شود امسال حدود ۱۶ هزار تن انار برداشت شود.

صالح با بیان اینکه برداشت انار تا اواخر آبان ادامه دارد افزود: انار سبزه، گلوباریک، شه بر، شلغمی، خاتونی، پوست سیاه، پوست قرمز زواره و پوست سفید مهاباد از ارقام انار کشت شده در شهرستان اردستان است.

وی گفت: ۷۵ درصد محصول انار اردستان به دیگر نقاط کشور ارسال می‌شود و مابقی برای مصرف روزانه اهالی و تهیه رب انار به صورت سنتی استفاده می‌شود.