سیب‌های سرخ، تاجی از طبیعت ایران در بازارهای جهانی

به گزارش ایانا، آذربایجان غربی با تولید حدود ۳۰ درصد از سیب‌های کشور، به عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده این محصول در ایران شناخته می‌شود. این استان، با باغات سرسبز و آب و هوای مساعد، نقش مؤثری در تأمین نیاز داخلی و صادرات سیب درختی ایفا می‌کند و به‌عنوان قطب کشاورزی کشور، در سال‌های اخیر توانسته جایگاه خود را در بازارهای جهانی تثبیت کند.

سالانه بیش از یک میلیون و ۵۰۰ هزار تن سیب در آذربایجان غربی تولید می‌شود. از این مقدار، حدود ۷۵۰ هزار تن به کشورهای مختلف صادر می‌شود که مقاصد اصلی صادراتی آن شامل هند، پاکستان، روسیه و عراق هستند. این صادرات به خصوص در فصول کم‌بارش سال اهمیت زیادی دارد چرا که این استان، در تأمین بخشی از نیازهای سیب داخلی و خارجی نقش اساسی دارد.

در این استان، بیش از ۳۰۲ هزار تن سیب در سردخانه‌ها نگهداری می‌شود. این میزان ذخیره‌سازی نه تنها برای مصرف داخلی در فصول غیرپیک ضروری است، بلکه صادرات به بازارهای خارجی را در طول سال امکان‌پذیر می‌کند. از این مقدار، ۱۵۰ هزار تن برای صادرات و ۱۳۰ هزار تن برای مصرف داخلی اختصاص یافته است که این ذخایر، ثبات قیمتی در بازارهای داخلی را در پی دارد.

در آستانه عید نوروز، سیب‌های خوشمزه و سرخ آذربایجان غربی نقش مهمی در تأمین سفره‌های شب عید مردم دارند و بخش مهمی از سبد میوه عید را تشکیل می‌دهند.

خبرنگار: فاطمه سادات توفیقی