یک قدم مانده تا خودکفایی گندم

رشد ۱۰ درصدی تولید گندم ایران طی سال ۲۰۲۳ در حالی است که انتظار می‌رود تولید جهانی گندم طی این سال تنها ۰.۵ درصد افزایش یابد و به ۷۸۱ میلیون تن برسد.

با این حال آن طور مسئولین بخش خصوصی و اتحادیه های مرتبط با گندمکاران اعلام کرده اند کشت این محصول استراتژیک در کشورمان به بیش از 6 میلیون هکتار رسیده است که 2 میلیون هکتار آن مربوط به کشت آبی و 4 میلیون هکتار آن مربوط به کشت دیم است.

با این حال افزایش کشت قراردادی این محصول استراتژیک در کشور سبب شده آسیب مربوط به سن زدگی کاسته شود به طوری که در همین خصوص علیرضا مهاجر، معاون زراعت وزرات جهاد کشاورزی می گوید: کشت قراردادی با توسعه سطح محصولات ضروری کشاورزی نظیر گندم و افزایش رضایت کشاورزان سبب آسیب کمتر به فعالان این بخش می‌شود.

یک قدم مانده تا خودکفایی گندم

چندی پیش بود که سعید راد، مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با اعلام اینکه کشورمان در مسیر خودکفایی و بی نیازی از واردات گندم قرار دارد، گفت: با وجود خشکسالی گسترده در کشور، میزان خرید تضمینی گندم از کشاورزان در سال جاری به دلیل سیاست های حمایتی از جمله افزایش 130 درصدی نرخ خرید تضمینی گندم و سایر اقدامات تشویقی همچون کاهش 50 درصدی نرخ نهاده های کشاورزی، به 7 میلیون و 500 تن رسید که برای خرید این میزان محصول در مجموع 83 هزار میلیارد تومان به کشاورزان داده شد. با این حال در سال زراعی گذشته (1401-1400) به دلیل این سیاست های حمایتی وزارت جهاد کشاورزی تولید گندم با افزایش 3 میلیون و 500 هزار تنی روبه رو شد و به 11 میلیون و 500 هزار تن رسید. 

در سال جاری نیز 5 میلیون و 935 هزار هکتار از زمین های کشاورزی کشورمان به زیر کشت گندم رفته است که از این میزان یک میلیون و 975 هزار هکتار مختص به کشت گندم آبی و 3 میلیون و 960 هزار هکتار مربوط به کشت گندم دیم است. از طرف دیگر در طرح کشت قراردادی نیز یک میلیون و 551 هزار هکتار از اراضی کشاورزی به کشت این کالای اساسی اختصاص داده شده است. با توجه به بارندگی های صورت گرفته در کشور انتظار می رود تولید گندم در سال زراعی جاری به بیش از 13 میلیون تن برسد و آرد مورد نیاز نانوایی ها به صورت کامل از محل تولید گندم داخل تهیه بشود تا ایران بتواند برای سال های آینده نیز در مسیر خودکفایی گندم قرار گیرد.

کاهش 2 میلیون تنی واردات گندم با افزایش تولید داخلی

از طرف دیگر آخرین  آمارهای منتشر شده گمرک نشان می دهد تاکنون 3 میلیون و 501 هزار و 708 تن گندم به ارزش یک میلیارد و 544 میلیون و 878 هزار دلار وارد کشور شده، این در حالی است که در 10 ماه سال 1400 حدود 5 میلیون و 509 هزار و 111 تن گندم به ارزش یک میلیارد و 884 میلیون و 390 هزار دلار وارد کشور شده بود. این آمار حاکی از آن است که واردات گندم در 10 ماه سال جاری بیش از 2 میلیون تن کاهش یافته که نسبت به بازه زمانی مشابه در سال گذشته به لحاظ وزنی کاهش 36 درصدی و به لحاظ ارزشی با وجود افزایش قیمت های جهانی در یک سال گذشته کاهش 18 درصدی را به خود دیده است. طی این بازه زمانی امارات متحده عربی، انگلیس، ایتالیا، آلمان، ترکیه، سنگاپور، روسیه، قزاقستان، مکزیک، هلند و هنگ کنگ 11 مبدا وارداتی گندم ایران بوده اند.

گزارش: امین محمودی