برداشت انگور بیضاء تا آبان‌ماه ادامه دارد
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا از آغاز برداشت انگور از سطح هزار و ۶۰۰ هکتار از تاکستان‌های این شهرستان از اوایل مردادماه خبر داد و گفت: عرضه محصول این باغ‌ها به بازار تا پایان آبان‌ماه ادامه خواهد داشت.
به گزارش خبرنگار ایانا در فارس، صدیقه مویدی بیان کرد: پیش‌بینی می‌شود بیش از 19 هزار و 440 تن انگور از تاکستان‌های این شهرستان برداشت و روانه میادین میوه و تره‌بار شود.
به گفته مویدی این محصول تابستانه پرطرفدار علاوه‌بر مصارف تازه خوری در کارگاه‌های سنتی به‌صورت مویز و کشمش فرآوری و به کشورهای افغانستان، پاکستان و حوزه خلیج فارس صادر خواهد شد.
به گفته وی، اشکال دیگر مصرف انگور در شهرستان بیضاء شامل آبغوره، غوره خشک، پودر غوره، ترشی غوره، سرکه و شیره انگور است. مهم‌ترین ارقام انگور این شهرستان ریش بابا، عسکری، سمرقندی و رطبی است.
وی خاطرنشان کرد: انگور محصولی کم آب بر و پر محصول است و با توجه به شرایط اقلیمی مناسب این شهرستان از طعم، کیفیت و بازار پسندی بالایی برخوردار است.
دیدگاه تان را بنویسید