در تولید شیر خودکفا هستیم

به گزارش خبرنگار ایانا در فارس، محمد ابراهیم حسن زاده در سفر به استان فارس و بازدید از واحدهای گاوداری شهرستان مرودشت، بیان کرد: بخش زیادی از تولید شیر در قالب فرآورده‌های لبنی به خارج از کشور صادر می‌شود.

به گفته این مقام مسئول؛ سال گذشته بیش از 95 هزار تن شیر خشک به خارج از کشور صادر شد و بالای 14 هزار تن نیز صادرات کره داشتیم.

حسن زاده با بیان اینکه صادرات فرآورده‌های لبنی نشان دهنده کیفیت بالای تولید شیر در کشور است، خاطرنشان کرد: مازاد تولید شیر کشور از طریق کارخانجات فرآوری به شیر خشک تبدیل و به خارج از کشور صادر می شود.

وی به وضعیت خوب واحدهای گاوداری شهرستان مرودشت اشاره کرد و افزود: به کارگیری تکنولوژی‌های نوین و معلومات بالای مالک این واحد پرورش دهنده باعث افزایش تولید شیر با کیفیت مطلوب شده است.

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی خاطر نشان کرد: تعدادی از واحدهای گاوداری شیری کشور امروز کاربردشان بیشتر تولید شیرخشک پایه نوزاد است و در واقع نشان دهنده این است که کیفیت تولید شیر کشور روند رو به رشدی دارد.

در سفر یک روزه محمدجواد عسکری رئیس کمیسیون کشاورزی آب منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی و هیات همراه به استان فارس از طرح‌های مختلف بخش کشاورزی از جمله طرح‌های بخش دام و طیور در چند شهرستان بازدید به عمل آمد و برای تامین منابع مالی و حل مسائل و مشکلات این بخش‌ها تصمیماتی اتخاذ شد.

خبرنگار: شیدا اشتری