توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری انگور در کازرون

به گزارش خبرنگار ایانا در استان فارس، حمید رشیدی تصریح کرد: در این راستا تعداد هفت موافقت اصولی در زمینه تولید سرکه انگور، شیره انگور، آبغوره طبیعی و کشمش با ظرفیت 6400 تن در سال صادر شده و انتظار می رود تا پایان سال جاری تعداد سه مورد آن ها منجر به دریافت جواز تاسیس شوند.

وی با بیان اینکه صنایع تبدیلی و تکمیلی حلقه مفقوده زنجیره تولید در بخش کشاورزی این شهرستان است، افزود: ایجاد صنایع فرآوری محصولات کشاورزی می‌تواند ظرفیت تولید و اشتغال را افزایش دهد.

این مقام مسئول اظهار کرد: یکی از اولویت های سازمان جهاد کشاورزی استان فارس ایجاد واحدهای صنعتی فرآوری انگور از جمله بسته بندی محصول، تولید شیره انگور، سرکه، کشمش و ... است.

شهرستان کازرون دارای 1350 هکتار سطح زیر کشت انگور با تولید سالیانه 2300 تن است.