فعالیت ۲۰ سردخانه محصولات کشاورزی در استان قزوین

به گزارش خبرنگار ایانا در قزوین، آبردات مصلایی بیان کرد: این سردخانه ها به ظرفیت  ۱۰۱ هزار تن در سال شامل سردخانه‌های بالای صفر برای میوه، سبزیجات، صیفی جات و سردخانه‌های زیر صفر شامل گوشت و لبنیات و ... است.

وی افزود: همچنین در حال حاضر مجوز ۳۱ فقره سردخانه با ظرفیت ۲۶۰ هزار تن در دست اقدام برای راه‌اندازی هستند.

مصلایی اضافه کرد: با بهره‌برداری از سردخانه‌های در دست احداث، ظرفیت سردخانه‌های این استان به حدود ۳۶۰ هزار تن خواهد رسید.

وی توضیح داد: هم‌اکنون به‌طور متوسط ۳۴۰ نفر اشتغال بصورت مستقیم در سردخانه های فعال استان ایجاد شده که البته اشتغالزایی در واحدهای سردخانه بیشتر به‌صورت فصلی است و اشتغال‌زایی غیرمستقیم ایجاد شده بیش از این خواهد بود.

مصلایی، نگهداری محصولات کشاورزی، میوه و سبزیجات، افزایش زمان ماندگاری میوه و سبزیجات و استفاده خارج از فصل از اینگونه محصولات را از مهم‌ترین مزایای سردخانه‌ها برشمرد.

وی گفت: بیشترین پراکنش سردخانه‌های استان در شهرستان‌های تاکستان، بوئین زهرا و قزوین است.