برداشت آلو بخارا از باغات مروست

به گزارش خبرنگار ایانا در یزد، محمد رضا نیک روش بیان کرد: بخش ایثار شهرستان مروست تنها تولیدکننده آلو بخارا در استان یزد است.

 وی افزود: با توجه به عملکرد مناسب این محصول پیش‌بینی می‌شود در سال جاری بیش از هزار و 400 تن آلو تر برداشت شود که پس از فرآوری بالغ‌بر ۵۵۰ تن محصول به بازار مصرف عرضه خواهد شد.

محصولات فرآوری شده شامل ( آلو تیزابی، آلو آبجوش، رب آلو، لواشک و...) علاوه بر مصرف استان به استان‌های هم‌جوار از جمله فارس و کرمان صادر می‌شود.