آغاز توزیع رایگان مکمل ویتامین D از نیمه دوم امسال در روستاها و حاشیه شهرها

به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران(ایانا) از مشهد، رسول دیناروند ظهر امروز پنجشنبه در حاشیه همایش بزرگداشت روز جهانی غذا در جمع خبرنگاران اظهار داشت: غذا یک دغدغه مهم در تمام دنیاست و تقریبا در بسیاری از کشورها سهم غذا از هزینه خانوار بیش از 50 درصد است که البته در ایران این رقم به 25 درصد می‌رسد؛ به همین منظور سهم فرآورده‌های غذایی، کشاورزی، صنعتی و صنفی از تولید ناخالص ملی بالاست.

دیناروند با اشاره به شعار امسال روز جهانی غذا یعنی "محافظت از زمین و بهره وری بیشتر از آن"،خاطرنشان کرد: شورای عالی امنیت غذایی تشکیل شده است تا سلامت محوری در امنیت غذایی مورد توجه قرار گیرد، به طوری که مصرف نمک، روغن و کالری را باید از مصرف روزانه مردم کم کنیم، چرا که امروز نگران دریافت بیش از حد کالری مردم هستیم و همانطور که وزیر بهداشت نیز اعلام کرد بیش از 50 درصد مردم ایران اضافه وزن دارند، در حالی که کسانی که فقر غذایی دارند، زیر چهار درصد هستند.

رئیس سازمان غذا و داروی کشور تصریح کرد: ما می‌توانیم با رعایت شیوه مناسب زندگی و تغذیه سالم حداقل 10 سال به عمر متوسط جامعه اضافه کنیم به طوری که اگر امید به زندگی 73 سال است آن را با اصلاح شیوه زندگی، بهبود تغذیه و امنیت فرآورده‌های غذایی به 80 سال برسانیم.

ویبا بیان این که روغن، گندم، برنج، سویا فرآورده‌های نهاده‌های دامی از جمله کالاهای وارداتی هستند که با امنیت و کنترل وارد کشور می‌شوند، در رابطه با نظارت واردات برنج هندی گفت: در سال 93 نظارت بسیار بیشتر از سال‌های قبل شده است و استانداردها سختگیرانه تر اعمال می‌شود و تمایل داریم کیفیت برنج وارداتی را افزایش دهیم در حال حاضر برنج وارداتی از هند از منابع ثبت شده در وزارت غذا و دارو خریداری می‌شود.

دیناروند اظهار کرد: سرانه مصرف سم در کشور نگران کننده نیست، بلکه نگرانی‌ها به خاطر سموم قاچاق و یا غیرمجاز است ، لذا باید برای عرضه و استفاده سموم در زمان مناسب فرایندی مشخص تعریف شود.

رئیس سازمان غذا و داروی کشور با توجه به کمبود ویتامین D در سبد تغذیه ای مردم ایران خاطرنشان کرد: برای جبران کمبود این ویتامین، مکمل‌هایی را در اختیار مراکز بهداشتی روستاها و حاشیه شهرها به صورت رایگان قرار داده‎‌ایم و از طرفی با توجه به این که بحث غنی‌سازی فراورده‌ها بستر مناسبی برای تامین این ویتامین است، مطالعاتی نیز در راستای غنی سازی شیر و یا نان صورت گرفته است که در سال 94 بحث غنی سازی آن ها به صورت ویژه اجرا خواهد شد.

وی افزود: توزیع مکمل ویتامین D نیز از نیمه دوم سال جاری آغاز شده است و استفاده از این مکمل به مردم توصیه می‌شود.

دیناروند در رابطه با مصرف روغن پالم در محصولات غذایی عنوان کرد: روغن پالم روغنی خوراکی است و ممنوع نیست، اما تنها نگرانی موجود به دلیل چربی اشباع شده در آن است و به همین دلیل مصرف زیاد آن توصیه نمی‌شود، از این رو واردات آن را از 50 درصد در سال به 30 درصد کاهش داده‌ایم که این یک دستاورد بزرگی برای دفاع از سلامت مردم است.

لازم به ذکر است هفته نخست مهر ماه شرکت تحقیقاتی "اویل ورلد" در گزارش تازه‌ای از کاهش واردات روغن پالم به ایران در فصل فروش ۲۰۱۴ - ۲۰۱۳ خبر داده بود./