وزیر بهداشت تاکید کرد:
غذاهای سنتی 20 درصد ناسالمند، فرآوردههای غذاهای صنعتی 7 درصد/ تقدیر از وزیر نیرو جهت پلمپ چاهها یا رفع آلایندهها از آبهای آشامیدنی
وزیر بهداشت با اعلام اینکه وضعیت آلایندهها و تقلبات در فرآوردههای غذایی صنعتی به مراتب کمتر از سنتی است، گفت: ۲۰ درصد فرآوردههای غذایی سنتی سالم نیستند.
وزیر بهداشت با اعلام اینکه وضعیت آلایندهها و تقلبات در فرآوردههای غذایی صنعتی به مراتب کمتر از سنتی است، گفت: ۲۰ درصد فرآوردههای غذایی سنتی سالم نیستند.
به گزارش ایانا، سید حسن هاشمی روز دوشنبه در مراسم افتتاح دو طرح ملی پالایش آلایندهها و تقلبات غذایی اظهار داشت: در بررسیهای فرآوردههای غذاهای سنتی مشخص شده که ۲۰ درصد آنها سالم نیستند در حالی که این وضعیت در فرآوردههای غذایی صنعتی به ۷ درصد میرسد. بنابراین مردم باید بیشتر در این باره رعایت کنند به خصوص در حوزه مواد لبنی که هم مردم و هم نظام سلامت را گرفتار میکند.
وی با اشاره به مشکلات و مخاطراتی که مصرف غذاهای ناسالم برای سلامت مردم به دنبال دارد، افزود: مردم علاقهمند هستند که غذای سالم بخورند و این وظیفه وزارت بهداشت است که از طریق نظارت بر تهیه و تولید فرآوردههای غذایی، سلامت غذای مردم را تضمین کند.
هاشمی با اعلام اینکه در موضوع سلامت آبهای آشامیدنی و معدنی در حال حاضر وضعیت خوبی داریم، افزود: میبایست از همکاری وزارت نیرو در جهت پلمپ چاهها و یا رفع آلایندهها از آبهای آشامیدنی تقدیر و تشکر کرد.
وی همچنین به پیگیری رئیسجمهوری در موضوع آبهای آشامیدنی و معدنی اشاره کرد و گفت: رئیسجمهور همواره دو موضوع محیطزیست و سلامت را جزو اولویتهای کاری دولت قرار داده است.
وزیر بهداشت ادامه داد: مشکلات مواد غذایی کشور ما همانند دیگر کشورها است و در حد متوسط هستیم، نه آنقدر بیتوجه هستیم و نه آنقدر قانون نیرو و قانون بازدارنده داریم ولی خوشحالیم که مردم به همین عملکرد ما اعتماد دارند.
هاشمی تصریح کرد: در مورد مواد غذایی شایعات زیاد مطرح میشود، همان مشکلی که کشورهای غربی با آن درگیر هستند، از طرفی شبکههای اجتماعی نیز به چنین اخباری اقبال وسیعی دارند بنابراین ما اگر میخواهیم اعتماد مردم را جلب کنیم باید مراقبت بیشتری کنیم و از آن طرف اطلاع رسانیها را به موقع انجام دهیم...
دیدگاه تان را بنویسید